이 매콤한 타이 치킨 샐러드는 전형적인 무거운 메이요 기반 치킨 샐러드 요리법에 대한 훌륭한 flavorful하고 건강한 대안입니다. 땅콩 - 굉장한 맛으로 포장 된 참깨 땅콩 드레싱에는 맛이 가득차 있으며 죄없는 닭고기 포장을위한 놀라운 소스가 있습니다. sriracha가 향신료의 감각을 추가하는 동안 허브는 샌드위치에 예기치 않은 신선도의 팝업을 가져옵니다. 더위를 좋아하지 않는다면, sriracha와 chilis를 떠나서 대신 라임 주스를 넣으십시오.
이 샌드위치를 더욱 멋지게 만들 수있는 몇 가지 팁이 있습니다.
1. 로티 세리 치킨을 가지고 있지 않다면, 두 개의 가슴을 끓여 포크로 파쇄 해보십시오.
2. 고기를 먹지 말고이 샌드위치 랩을 시도해보십시오. 걱정하지 마십시오! tempeh, 구운 두부 또는 구운 콜리 플라워로 샌드위치를 교환하십시오.
3. 참깨 땅콩을 손으로 드레싱 할 시간이 없다면 상점에서 포장 된 다양한 것을 사서 맛을 내고 신선한 라임 쥬스, 코코넛 밀크 또는 달콤한 칠리 소스로 간단히 씹으십시오.
필요한 것
- 매운 타이 닭 샐러드를 위해 :
- (이 조리법에서 요구되는 것 이상을 만듭니다)
- 로티 세리 치킨 1.5 컵 분쇄기
- 땅콩 버터 2 큰술
- 달콤한 칠리 소스 2 큰술
- 코코넛 밀크 1 큰술
- 간장 1/2 큰술
- 참기름 1 큰술
- 1 스플래시 리치 와인 식초
- 1/2 큰 스푼 Sriracha (또는 당신이 열을 좋아하지 않는 경우에 더 적은)
- 실란트로 1 큰술 (거칠게 잘게 자르다)
- 포장의 경우 :
- 1 개의 곡물 포장
- 1/4 컵 매운 타이 닭 샐러드
- 1 / 4 컵 대형 영어 오이
- 민트 1 큰술
- 실란트로 1 큰술
- 1/2 큰 스푼 chilis (제거되고 잘게 잘리는 씨)
- 옵션 장식 : sriracha 및 토스트 참깨
그것을 만드는 방법
- 매운 닭고기 샐러드에 대한 지시 -
- 소금에 절인 땅콩 버터, 달콤한 칠리 소스, 코코넛 밀크, 간장, 참기름, 리치 와인 식초, Sriracha 및 실란트로를 그릇에 함께 털어냅니다. 끌어 당긴 rotisserie 닭을 추가하고 통합까지 저어. 커버하고 옆으로 치워 라.
- 스파이 타이 치킨 샐러드에 대한 지침 -
- 전체 곡물 랩을 오븐이나 저온의 팬에서 데우는 것으로 시작하십시오.
- 매콤한 타이 치킨 샐러드 (랩의 크기에 따라 다소 차이가 있음)와 오이, 민트, 잘게 썬 실란트로, 칠리, 시라 차 및 토스트 참깨로 볶습니다.
- 먹기 전에 롤 랩 (roll wrap)을하거나 반으로 접어 타코 (taco)처럼 즐기십시오. 이 샌드위치는 최대 4 시간 전에 미리 만들어 질 수 있습니다. 그렇지 않으면 오이가 뻑뻑 해져서 부드러워집니다.