당신은 당신의 현지 식료품 가게에서 이미 그레이엄 균열 껍질을 만들 수 있습니다. 그러나 나는 그것이 수제만큼 좋지 않다는 것을 알게됩니다. 나는 전형적으로 빵 껍질을 굽는다, 그러나 당신은 냉장고에서 그것을 또한 놓게 할 수 있었다.
이 요리법은 치즈 케이크뿐만 아니라 크림 및 아이스크림 파이에도 적합합니다.
어떻게 사진 지침과 그레이엄 크래커 크러스트를 만드는 방법
필요한 것
- 1 1/2 컵 그레이엄 크래커 부스러기 (6-1 / 2 온스, 주를보십시오)
- 1/4 컵 버터 (녹고 냉각 된)
- 설탕 1/3 컵
그것을 만드는 방법
- 부스러기, 버터 및 설탕을 중간 크기의 그릇에 넣으십시오 * .
- 그들을 숟가락 또는 포크와 결합하십시오.
- 다음으로, 부스러기를 9 인치 원형 판의 아래쪽과 위쪽으로 누릅니다.
- 그래함 크래커 빵 껍질을 굽는 것은 선택 사항이지만 구운 빵을 선호합니다. 빵 껍질을 굽기 위하여, 오븐을 350 화씨 온도에 미리 데우십시오. 8-10 분 동안 그것을 구우십시오.
- 식기 위하여 철사 선반에 두십시오. 크림 파이를 만들기 전에 껍질을 완전히 식히십시오. 빵 껍질은 적어도 30 분 동안 냉장고에 넣기 만하면됩니다.
레서피 팁
- 그레이엄 크래커 1 개와 1/2 컵은 약 12 그레이엄 크래커를 분쇄 할 때 만들어집니다. 차이점은 크래커를 세밀하게 분쇄하여 두껍게 조각내는 것입니다.
- 그레이엄 크래커를 어떻게 부스러기로 바꾸십니까? 개인적으로, 나는 여전히 오래된 롤링 핀 방식을 선호합니다. 그레이엄 크래커를 재 밀봉 가능한 비닐 봉지에 넣으십시오. 가방 봉인. 롤링 핀을 가지고 가방을 굴 리거나 내가 좋아하는 것처럼하십시오 : 가방을 여러 번 구르고 파이 반죽처럼 굴립니다. 이것은 약간의 좌절감을 제거 할 수있는 좋은 방법입니다. 푸드 프로세서를 사용할 수도 있습니다. 그레이엄 크래커가 가공 할 때, 당신은 바로 버터를 이슬비가 내릴 수 있습니다. 이미 만들어진 그래함 크래커의 부스러기 상자를 살 수도 있습니다. 그들은 좋은 편의이지만, 당신이 손으로 뭉개 버리는 것만 큼 맛이 좋지는 않습니다.
- 사발을 사용하지 않고 파이 플레이트에 빵 껍질을 섞을 수 있습니다.
- 그래함 크래커 껍질은 치즈의 껍질처럼 맛이 좋지 않습니다. 나는이 "소위"멋진 차실에 한 번 있었다. 그들의 시금치 퀵은 그레이엄 크래커 크러스트에서 구워졌습니다. 심한!
그레이엄 크래커 껍질을 사용하는 조리법
키 라임 파이
뜨거운 연한 캔디 토 핑과 함께 커피 아이스크림 파이
오렌지 아이스 박스 파이
대단한 열대 지방 당근 치즈 케이크
뉴욕 치즈 케이크
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 182 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 15 mg |
| 나트륨 | 107 mg |
| 탄수화물 | 26 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 2 g |