이 flavorful 소스를 프라이 그린 토마토 또는 가지의 기초로 사용하거나 해산물과 쌀 또는 파스타와 함께 소스로 제공하십시오.
필요한 것
- 버터 1 큰술
- 올리브 오일 1 큰술
- 작은 양파 1 개 (다진 것)
- 마늘 1 큰술 (다진)
- 1/2 컵 녹색 또는 빨강 피망 (다진 것)
- 1/2 컵 셀러리 (다진 것)
- 크리올 양념 1 작은 술
- 1/2 찻 숱가락 말린 잎 백리향
- 파프리카 1/2 찻 숱가락
- 1 티스푼 우스터 셔 소스
- 땅콩 검은 후추
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 주스가있는 1 캔 (14.5 온스) 토마토 (diced)
- 토마토 페이스트 1 큰술
- 1/2 컵 닭 국물
그것을 만드는 방법
- 중간 스튜 냄비에있는 1 개 큰 스푼 버터 그리고 기름의 1 개 큰 스푼을 가열하십시오. 잘게 썬 양파, 마늘, 다진 샐러리 및 피망을 넣으십시오. 부드러운 때까지 sauté.
- 크리올 조미료 1 작은 술, 백리향과 고추의 일종, 고추의 대쉬, 1/4 찻 숱가락의 소금, 토마토, 토마토 페이스트 및 닭 국물을 저어줍니다. 저온에서 약 10 분 동안 끓여주십시오.
- 조미료를 맛보고 조절하십시오.
- 튀긴 녹색 토마토 나 가지로 제공하거나 새우 또는 다른 해산물과 함께 사용하십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 48 |
| 총 지방 | 2 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 3 mg |
| 나트륨 | 43 mg |
| 탄수화물 | 6 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |