반찬 또는 식사로,이 케밥은 풍미로 가득 차 있고 어떤 필요든지 만족시킬 것이다. 이들을 간접적으로 구워서 야채는 표면에 타지 않고 요리합니다.
필요한 것
- 2 개의 귀 옥수수 속 (속껍질을 벗고 각각 3 조각으로 자른다)
- 작은 호박 3 개 (각 4 개로 자른다)
- 큰 양파 1 개 (12 개의 쐐기 모양으로 자르기)
- 12 개의 대형 신선한 버섯 뚜껑
- 피망 2 개 (2 인치 조각으로 자른다)
- 체리 토마토 6 개
- 비만 액체의 경우 :
- 1/2 컵 / 120 mL 버터 (용융)
- 1 1/2 스푼 / 7.5 mL 신선한 향신료 (다진 것)
- 1 1/2 찻 숱가락 / 7.5 ML 신선한 딜 잡초 (다진)
- 1 티스푼 / 5 mL 마늘 소금
- 1 작은 술 / 5 ML 레몬 주스
그것을 만드는 방법
그릴을 예열하고 간접 굽기를 준비하십시오. 옥수수를 약 5 ~ 8 분 동안 또는 끓일 때까지 익히십시오. 처리 할 수있을 정도로 냉각시킵니다. 케밥에 야채를 놓고 야채를 번갈아 놓습니다. 바스트 성분을 함께 저어 케밥 위에 닦으십시오. 불이 켜진 부분 위에 뜨거운 그릴에 케밥을 놓습니다. 야채가 완전히 익을 때까지 10 분에서 15 분 동안 구우십시오. 때때로 바스와 함께 솔질하십시오.