Jambon beurre는 아주 간단하게 버게 트빵에 햄과 버터 샌드위치입니다. 간단하고 맛있으며 프랑스 음식의 고전입니다.
건축은 간단합니다. 중간에 길이 방향으로 슬라이스 한 버젯으로 시작하고 얇게 자른 햄에 버터와 레이어로 잘린 인테리어를 펼칩니다. 그게 전부 야. 정말 간단하고 맛있습니다.
Cook 's note : 햄과 빵의 비율은 전적으로 개인적인 취향에 달려 있기 때문에이 조리법에 정확한 양은 주어지지 않았습니다. 빵에 건강에 좋은 양의 버터를 묻혀서 샌드위치를 함께 밀봉하고 풍부한 맛을 주지만 너무 기름진 것은 아닙니다.
필요한 것
- 8.75 온스 / 250g 빵 (고품질 버 게 트 빵, 유기농 가능)
- 버터 4 큰술 (상온)
- 6 온스 / 12 조각
- 햄 (잼본, 얇게 썰기)
- 장식 : 샐러드
그것을 만드는 방법
신선한 버 게 트 빵을 세로로 슬라이스하십시오.
부드럽게 한 버터를 빵의 잘린 표면에 퍼지십시오.
햄을 버터 위에 올려 놓고 사용하는 양은 전적으로 당신에게 달려 있습니다.
샐러드 잎 몇 개나 토마토 조각 몇 개를 추가하십시오.이 방법을 사용하는 것이 고전적인 방법이 아니라 추가하고 추가하는 것입니다.
버게 트빵을 함께 샌드위치에 담그고 jambon beurre를 냉장하십시오.
최대 하루 동안 냉장고에 샌드위치를 보관하십시오.
이것은 완벽한 피크닉 메뉴 항목을 만듭니다.
Classic Jambon Beurre의 대안
버터 버게 트 버게 트빵이 달린 햄은 많은 프랑스 전통 샌드위치 중 하나입니다. 작은 겨자를 추가하면이 샌드위치를 매우 빠르게 다른 것으로 바꿀 수 있습니다. 프랑스어 또는 Dijon mustard (영어가 아님)를 사용하십시오.
햄과 버터에 작은 샐러드 (잎뿐만 아니라)를 추가하고 봉사하십시오. 토마토를 사용하는 경우 토마토가 샌드위치를 끓게 만들 때 샌드위치를 유지하지 마십시오. 마지막 순간에 항상 추가하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 339 |
| 총 지방 | 17 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 58 mg |
| 나트륨 | 821 mg |
| 탄수화물 | 32 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 14 g |