당신은 초콜렛 갈망이 있지만 하루 동안 당신의 칼로리 카운트에 추가하고 싶지 않습니다. 초콜렛 후 머스를위한 완벽한 시간입니다. 당신은 "초콜렛 후 머스?"라고 생각할 수도 있습니다. 약간 이상하게 들리지만,이 맛있는 물놀이의 요리법은 이제 상점 선반에서 발견되는 초콜릿 스프레드의 건강 대체품으로 등장하고 있습니다. 그냥 생각해보십시오 - 단 것을 만족시키고 칼로리를 절약하면서 단백질과 섬유질을 높일 수 있습니다.
그리고 초콜렛 hummus 는 성인만을위한 것이 아닙니다 -이 조리법은 자녀의 간식 시간에 영양분을 넣을 수있는 좋은 방법입니다. 그들은 그것이 건강한 병아리 콩으로 만들어 졌는지 알 필요가 없습니다! 약간의 꽈배기 막대기로 도시락을 싸거나 통밀 빵에 펼쳐 달콤한 샌드위치를 맛보십시오. 그들은 그것을 계속해서 반복해서 요청할 것이고, 당신은 기꺼이 행복 할 것입니다.
필요한 것
- 1 온스 15 온스. 수 있습니다 garbanzo 콩 (chickpeas), 씻어서 배수
- 1/4 컵 무가당 코코아 가루
- 3 Tbsp 순수 메이플 시럽
- 2 개의 Tbsp 꿀
- 3 Tbsp 물 (또는 필요에 따라)
- 1/4 tsp 바닐라 추출물
- 3/4 tsp 소금
그것을 만드는 방법
- 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 씻어서 마른 갈바 잔콩, 단맛을 들이지 않은 코코아, 순수한 메이플 시럽, 꿀, 물, 바닐라 추출물 및 소금을 함께 섞으십시오.
- 혼합물이 매끄 럽 때까지 퓌레는 더 이상 존재하지 않으며 덩어리는 더 이상 존재하지 않는다. 원하는 일관성을 얻으려면 필요한 경우 천천히 소량의 추가 물을 추가하십시오.
- 신선한 얇게 썬 과일, 계피와 설탕, 그레이엄 크래커 또는 프레첼 스틱으로 피타 칩을 찍어서 딥으로 제공하십시오.
6 인분
1 인분 당 칼로리 120, 지방 2gm, 프로 5gm, 탄수화물 21gm
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 269 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 4 mg |
| 나트륨 | 450 mg |
| 탄수화물 | 48 g |
| 식이 섬유 | 7 g |
| 단백질 | 11 g |