"Dinner for Two, Tonight"는 냉장고에서 테이블까지 30 ~ 40 분 안에 준비하고 제공 할 수있는 메뉴 아이디어 모음입니다.
나는 한 두 번 일년에 한두 가지 치유 된 햄을 사다. 베이컨과 소시지 근처에있는 슈퍼마켓 냉각기에서 발견되는 1 - 2 파운드짜리 덩어리에 대해서 말하고 있습니다. 그들은 저렴하지는 않지만 같은 구역에있는 수분 가득한 햄 스테이크와는 달리 맛있습니다. 1 1/2 파운드의 큰 덩어리는 2 끼의 식사와 2 잔의 샌드위치에 좋습니다. 따라서 여러 식사를 시작하기가 쉽습니다.
이 메뉴에서 감자를 먼저 시작한 다음 (문을 두드리기 전에 오븐을 켜고 코트를 벗기십시오) 햄과 샐러드 드레싱의 유약을 만드십시오. 이 식사는 35 분 안에 준비 될 수 있습니다.
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유약을 바른 햄 스테이크 : 단것, 짠 맛있는
GMVozd / 게티 이미지 유약을 넣은 구운 햄을 때리는 것은 어렵습니다. 두 사람이 햄을 먹기는 어렵지만 먹다 남은 음식을 좋아합니다. 이 조리법은 한 달 동안 그것을 먹지 않아도 유약 된 햄의 만족을 제공합니다. 맛 프로필은 짠맛, 단맛, 찜질, 신맛 및 짭짤한 맛의 균형이므로 입안의 거의 모든 미뢰에 닿습니다. 무엇보다도 주중에 쉽게 만들 수 있으며 특별한 경우를 위해 충분히 화려합니다.
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허브 볶은 고구마 레시피 : Insanely Delicious
작은 파란색 암탉
내 여동생은 거의 20 년 전에이 요리법에 나를 뒤집어 썼다. 구이는 감자의 단맛을 강화하고 허브는 그것을 강조합니다. 얇은 쐐기로 얇게 썰어 30 분 만에 구운 다음 껍질도 좋습니다 (보통 감자에 껍질을 벗기지는 않지만). 두껍지 않은 감자 몇 개를 가져옵니다. 그것들은 가장 두꺼운 부분에서 6 ~ 7 인치 길고 3 인치 이상이어야합니다. 이미 뜨거울 정도로 오븐을 집안에 걸어 두십시오.
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빙산 웨지 샐러드 : 레트로 클래식
Smneedham / 게티 이미지
내 어린 시절부터 기억하고있는 웨지 샐러드가 다시 돌아 왔습니다. 그것 위에 부어 드레싱과 빙산 양상추의 쐐기로 구성되어 있습니다. 그게 전부 야. 개인적으로, 나는 내 자신의 드레싱을 선호한다. (그리고 나는 푸른 치즈를 좋아한다.)하지만 요즘 슈퍼마켓의 야채 부분에서 드레싱 드레싱을 발견 할 수있다. 나는 특히 게으른 느낌이들 때를 기꺼이 인정한다. 샐러드 드레싱을 사겠다.
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빠른 쇼트 케잌
Alison Miksch / 게티 이미지
여기에는 조리법이 없습니다. 그냥 몇 조각의 버터 케이크를 파운드 케이크에 뿌리고 간단히 불에 구워주세요. 딸기 보존 식품으로 살짝 발라 낸 다음 휘핑 크림 덩어리를 넣으십시오.
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식료품 목록
피터 케이드 / 게티 이미지
(참고 :이 목록에는 버터, 밀가루, 소금, 기름 등과 같은 일반적인 스테이플이 있다고 가정합니다.)
6 온스 경화 햄 스테이크 2 개 또는 경화 햄 1 - 2 파운드 덩어리 1 오렌지 오렌지 마말레이드 디종 겨자 그라운드 메이스 무염 버터 2 1 / 2 파운드 고구마 올리브유 말린 허브 믹스 (Herbes de Provence, 이탈리아 허브, 파인 허브) 빙산 양상추 샐러드 용 소스 파운드 케이크 딸기, 블랙 베리 또는 블루 베리 보존 식품 휘핑 크림