잼 작성 크림 치즈 쿠키

크림 치즈, 설탕, 사워 크림, 버터 및 과일 보존의 선택으로 잼 초승달 모양의 쿠키. 푸드 프로세서를 사용하여 밀가루 혼합물을 크림 치즈와 버터에 섞어서 사워 크림을 포크와 섞어서 사용할 수 있습니다.

필요한 것

그것을 만드는 방법

  1. 큰 혼합 그릇에 밀가루, 설탕, 소금을 넣으십시오. 생과자 믹서 또는 2 개의 포크로 크림 치즈와 버터를 자르십시오. 혼합물이 식사와 닮을 때까지 성분을 계속 블렌딩하십시오.
  2. 포크로, 생과자가 다만 붙들 때까지 사워 크림을 안으로 약동하십시오.
  3. 폼 과자를 공으로; 왁스 칠 종이로 싸서 1 시간 동안 냉장하십시오.
  4. 오븐을 325F로 예열하십시오.
  5. 양피지에 과자 굽는 판을 놓으십시오.
  6. 반죽을 내무반으로 나눈다. 한 번에 한 부분 씩 작업하는 동안 나머지 반죽을 냉장 보관하십시오.
  1. 가루 표면에 롤 반죽 부분을 10 인치 사각형으로. 대형 3 인치 원형 쿠키 커터를 사용하여 라운드를 자릅니다. 각 라운드의 중앙에 약 1/2 티스푼의 보존 식품을 놓습니다. 작은 물로 반죽의 축축한 가장자리; 채워진 초승달 모양의 쿠키를 만들기 위해 보존 식품을 반죽하십시오.
  2. 포크를 밀가루에 담근 채로 가장자리를 눌러 밀봉하십시오.
  3. 포크를 사용하여 상단을 가볍게 찌르십시오.
  4. 기름칠 과자 굽는 판에 과자를두고 반죽의 잔여 부분으로 반복하십시오.
  5. 18 20 분 동안, 또는 황금 갈색까지 구우십시오.
  6. 식기 위해 랙에 쿠키를 제거하십시오.
  7. 약 3 다스의 쿠키를 만듭니다.

전문가 팁

채우기 중 일부가 새어 나올 수 있으므로 베이킹 시트에 양피지 또는 줄무늬가없는 호일이 있는지 확인하십시오. 또는 이러한 쿠키를 모양을 만들고 구워서 최소한의 누설을 유지하십시오.

영양 지침 (1 인분 당)
칼로리 111
총 지방 9 g
포화 지방 5 g
불포화 지방 3g
콜레스테롤 20 mg
나트륨 154 mg
탄수화물 8 g
식이 섬유 1 g
단백질 1 g
(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)