당신이 자이로 샌드위치를 좋아한다면, 당신은이 햄버거를 정말로 즐깁니다. 이들은 따뜻하게 피타 또는 구운 햄버거 빵에서 제공 될 수 있습니다. 너의 선택이야.
필요한 것
- 1 파운드 야윈 양고기
- 1 작은 술 마늘 분말
- 1 작은 술 오레가노
- 1 작은 술 검은 후추
- 1 작은 술 파프리카
- 양파 가루 1/2 작은 술
- ½ 티스푼 커민
- 고춧가루 1/2 찻 숱가락
- 1 1/2 찻 숱가락 소금
- 요구르트 소스 :
- 8 온스 요구르트 (일반)
- 1/2 컵 오이 (잘게 썬 것)
- 1/4 컵 양파 (잘게 썬 것)
- 설탕 1 티스푼
- 소금 1/2 작은 술
그것을 만드는 방법
다음 8 가지 재료와 양고기를 결합하십시오. 4 개의 동등한 부분으로 나누고 패티로 만듭니다. 별도로 정하십시오 (또는 하루를 일찍 만들고 냉장고로 덮어 놓으십시오).
소스 들어 : 오이를 비 춥니 다과 깨끗한 부엌 천을 사용하여 초과 액체를 짜내십시오. 나머지 소스 재료가 들어있는 중간 그릇에 넣으십시오. 사용하기 전에 최소 30 분에서 2 시간 동안 결합, 커버 및 냉장하십시오.
높은 열에 대한 예열 그릴. 패티를 그릴에 올려 놓고 한 면당 4-6 분 동안 또는 내부 온도가 160-165도에 도달 할 때까지 요리하십시오. 버거 빵에 피타 빵 또는 요구르트 소스를 곁들인 패티를 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 377 |
| 총 지방 | 24 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 10 g |
| 콜레스테롤 | 114 mg |
| 나트륨 | 116 mg |
| 탄수화물 | 9 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 30 g |