돼지 갈비 또는 구운 햄 옆에이 맛있는 사과 처트니를 제공하십시오.
필요한 것
- 버터 4 큰술
- 사과 2 컵 (타르트, 다진 것)
- 밝은 갈색 설탕 3 큰술
- 황금 건포도 2 큰술
- 말린 크랜베리 2 큰술
- 1/4 컵 피칸 조각
- 계피 1/2 찻 숱가락
- 1/4 찻 숱가락 육두구
- 1 작은 술 레몬 주스
- 1/3의 컵 사과 사이다 (또는 주스)
그것을 만드는 방법
- 중간 소스 냄비에 버터를 넣으십시오. 사과, 갈색 설탕, 건포도, 크렌베리, 피캔, 향료 및 주스를 첨가하십시오.
- 사과가 부드러워지고 말린 과일이 부드러워지고 사이다가 끓을 때까지 중불로 요리하십시오.
- 필요하다면 혼합물을 과열 방지하기 위해 사과 사이다를 조금 더 넣으십시오.
- 따뜻하게 또는 햄 또는 돼지 고기로 차게 대접하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 155 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 15 mg |
| 나트륨 | 6 mg |
| 탄수화물 | 21 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |