자신의 기본적인 과일 시럽 을 팬케이크, 와플, 크레이프와 함께 제공하여 요구르트 또는 뜨거운 시리얼에 혼합하거나 다른 디저트에 사용하고 싶습니까? 샐러드 드레싱이나 마리 네이드에 과일 시럽을 첨가 할 수도 있습니다. 셀 쳐 또는 펀치와 혼합하거나 칵테일에 첨가 할 수 있습니다.
30 분 이내에 과일 시럽을 만들 수 있으므로 첨가물, 방부제, 인공 색소 또는 향료없이 원하는 과일을 즐길 수 있습니다.
이 조리법에 신선한 과일이나 냉동 과일을 사용할 수 있습니다. 정원에서 많은 열매 를, 바나나가 지나치게 익었거나, 냉동실에서 노화 된 냉동 과일 주머니를 사용하고 싶다면이 요리법을 통해 기쁨을 얻을 수 있습니다.
이상적인 과일 과일 시럽에 대해 생각해 봤어? 여기에 직접 할 수있는 기회가 있습니다. 당신은 쉽게 당신이 사용하고자하는 다른 과일의 비율을 바꿀 수 있습니다.
필요한 장비 : 소스 팬 또는 냄비, 치약, 스트레이너, 컵 측정, 용기 제공. 냄비에있는 과일을 으깬 것처럼 비 스틱 냄비를 사용하지 않는 것이 가장 좋습니다. 선택 사항 : 푸드 프로세서.
필요한 것
- 과일 1 컵 (신선 또는 냉동)
- 설탕 3/4 컵
- 1/3 컵 물
그것을 만드는 방법
- 과일에서 씨를 벗기거나, 줄기를 제거하거나, 씨를 제거하십시오.
- 과일, 물, 설탕을 냄비에 넣으십시오.
- 열매를 설탕과 물로 끓여서 끓여서 끓인 열을 내리십시오.
- 요리하는 동안 과일을 부순다.
- 혼합물이 시럽 한 일관성에 두껍게 할 때까지 끓으십시오. 약 10 분이 소요됩니다.
- 혼합물이 두껍게되면, 여과기를 통해 얇은 시럽을 만들 수 있습니다.
- 두꺼운 시럽을 선호하는 경우, 조리 된 시럽을 식품 가공기에서 처리하십시오.
참고 : 냉동 과일을 요리하기 전에 해동 할 필요는 없지만, 냉장고에서 꺼내어 냉장고에 넣고 준비하기 몇 시간 전에 넣으면 요리 속도가 빨라집니다.
과일 시럽은 팬케이크와 와플에 이상적입니다. 저장하고 냉장 보관하려면 냉장고에 보관하십시오.
설탕은 조리 된 시럽의 저장 수명을 연장하는 데 도움이되지만 며칠 후에는 곰팡이가 발생할 수 있습니다. 며칠 안에이 신선한 과일 시럽을 사용하거나 동결시키는 것이 가장 좋습니다. 냉동, 몇 달 동안 지속되어야합니다. 사용하려면 몇 시간 동안 냉장고에서 해동 시키십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 42 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 0 mg |
| 탄수화물 | 11 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |