이 맛있는 면도 한 스테이크 샌드위치는 양파와 후추와 체다 치즈로 가득합니다. 이 훌륭한 샌드위치에 감자 샐러드, 칩 또는 감자 튀김을 얇게 썬 토마토와 피클과 함께 제공하십시오.
필요한 것
- 버터 4 큰술 (분할)
- 중간 양파 1 개 (반으로 자른 것)
- 피망 1 개 (얇게 자른 것)
- 1 파운드 면도 스테이크 (또는 매우 얇게 썬 스테이크 *)
- 맛을 내기 위해 소금과 후추
- 온화한 체다 치즈 4 조각
- 마요네즈 2 큰술 (또는 칩소 마요네즈)
- 4 개의 벌리 롤 (또는 서브 롤, 토스트)
그것을 만드는 방법
- 중간 열에 큰 프라이팬에 버터 2 큰술을 가열하십시오. 시들을 때까지 얇게 썬 양파와 후추를 요리하십시오. 접시에 옮겨서 따로 보관하십시오.
- 나머지 버터를 가열하고 스테이크를 첨가하십시오. 요리사는 쇠고기가 원하는 맛까지 조리 될 때까지 약 2 분 정도 젓는다. 너무 익히지 마십시오.
- 브로일러를 가열합니다.
- 베이킹 시트 위에 서브 롤 또는 벌 키 롤 바닥을 놓습니다. 마요네즈로 퍼지십시오. 롤에서 스테이크를 고르게 나누고 요리 한 양파와 고추로 스테이크를 만듭니다. 치즈를 한 조각 씩 얹으십시오.
- 치즈가 녹을 때까지 육계 아래에 두십시오.
* 면도 스테이크를 얻을 수 없다면 부분적으로 동결 된 양질의 잘게 자른 스테이크를 가능한 한 얇게 자릅니다.
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로스트 비프와 카라멜로 처리 한 양파 포 '보이
치즈 스테이크 샌드위치
겨자가 펼쳐진 스테이크 샌드위치
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1504 년 |
| 총 지방 | 122 g |
| 포화 지방 | 34 g |
| 불포화 지방 | 51 g |
| 콜레스테롤 | 195 mg |
| 나트륨 | 646 mg |
| 탄수화물 | 31 g |
| 식이 섬유 | 14 g |
| 단백질 | 85 g |