쉬운 채식주의 자 초콜렛 케이크 조리법을 찾는, 그러나 계란 replacer없이 무언가를 시도하고 싶은가? 더 이상 보지 마라.
이 쉬운 채식주의 자 초콜렛 케이크 조리법 (계란 replacer없이 만들었다)는 Iona에서 온다. Iona와 그녀의 딸은이 채식주의 자 초콜릿 케이크를 너무 좋아해서 나를 이메일로 보내 모든 사람들과 나누기를 원했기 때문에 여기 있습니다!
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Iona와 그녀의 딸의 쉬운 채식주의 자 초콜렛 케이크 조리법은 계란 대체 식품 대신 식초를 사용합니다. 그래서 모든 채식 계란을 찾을 수 없거나 완전 채식 요리를 처음 접 한다면 베이킹 또는 비건 채식주의자를위한 케이크 만들기와 계란 대체 상자에 투자하고 싶지 않은 경우에는 사용법을 잘 모르겠다).
우리 모두와 케이크 레시피를 공유해 주셔서 감사합니다, Iona!
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필요한 것
- 다용도 밀가루 1 1/2 컵
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 소다
- 1/3 컵 무가당 코코아
- 설탕 1 컵
- 선택 사항 : 1/2 컵 혼합 다진 견과류
- 1/2 컵 식물성 기름
- 1/2 컵 찬물 (또는 두유)
- 1/2 컵 오렌지 주스
- 2 개의 찻 숱가락 바닐라 추출액
- 식초 2 큰술
그것을 만드는 방법
- 첫째로, 오븐을 375도에 미리 데우고 가볍게 기름을 바르고 8 인치 사각 또는 9 인치 둥근 베이킹 팬을 가루로 만드십시오.
- 이 케이크는 배터를 준비한 후에 즉시 오븐에 들어가야하므로 시작할 때 준비가되었는지 확인하십시오.
- 다음으로, 큰 그릇에 밀가루, 베이킹 소다, 단맛을 들이지 않은 코코아 및 설탕을 함께 훑어보십시오. 별도의 작은 그릇에 식물성 기름, 차가운 물 또는 두유, 오렌지 주스 및 바닐라 추출물을 함께 섞으십시오. 부드러워 질 때까지 함께 털어 내고 건조한 재료로 큰 그릇에 넣으십시오.
- 타자가 매끄러 울 때까지 건조한 성분으로 젖은 성분을 함께 섞으십시오. 그런 다음 식초를 넣고 가볍게 섞으십시오.
- 준비된 케익 팬에 배터를 신속하게 옮긴 다음 미리 데워진 오븐에 두십시오 (식초가 활성화되기 때문에 서서 기다리지 마십시오).
- 케이크의 중심에 삽입 된 이쑤시게가 거의 깨끗해질 때까지 25 ~ 30 분 동안 미리 가열 한 오븐에서 케이크를 굽거나 완전히 마칠 때까지 오래 구우십시오.
- 채식 전의 완전 채식 초콜릿 케이크가 서리로 덥기 전에 완전히 식도록하십시오.
완전 채식 제법을 찾으십니까? 더 많은 초콜릿 케이크와 같은 고전과 케이크 믹스 케이크, 덤프 케이크, 럼 케이크와 같은 재미 있고 독창적 인 완전 채식주의 자 등을 포함 하여 시도해야 할 채식주의 자 수십 가지 요리법이 있습니다. 채식주의자를 굽는 것을 좋아한다면, 내가 좋아하는 채식주의 자의 쿠키 요리법을 여기서 시험해 볼 수도 있습니다 .
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 381 |
| 총 지방 | 21 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 14 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 387 mg |
| 탄수화물 | 46 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 4 g |