이 구식 사과 쿠키는 사워 크림, 건포도, 버터로 만들어지며 입맛을 풍기는 맛과 질감을줍니다.
이것들은 조부모님이 사랑하시는 쿠키이며, 우리 중 많은 사람들이 자랐습니다. 그것들은 또한 다목적입니다. 건포도를 대체 할 말린 크랜베리를 추가하십시오. 또는 최종 반죽에 잘게 잘린 호두 1/2 컵을 접을 수 있습니다.
이 과자에있는 향미료가 없다, 그러나 베이킹이 좋은 끝 마무리를 추가 할 전에 작은 계피 설탕 은 꼭대기에 뿌렸다. 또는 1 작은 술의 계피와 육두구의 대시를 밀가루 혼합물과 함께 배터에 첨가하십시오. 가능한 조리개 및 조리법 아래의 선택 가능한 장식 아이디어를 확인하십시오.
필요한 것
- 연화 한 버터 6 큰술
- 1/2 컵 알갱이 설탕
- 포장 된 1/2 컵 갈색 설탕
- 큰 달걀 1 개
- 1 작은 술 바닐라 추출물
- 1 1/2 컵
- 만능 밀가루, 7 온스
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 파우더
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 1/3 컵 사워 크림
- 1/2 컵 건포도
- 잘게 잘린 사과 껍질 1 컵
그것을 만드는 방법
오븐을 375 ° F (190 ° C / Gas 5)로 가열하십시오. 베이킹 시트에 그리스를 칠하거나 양피지 또는 실리콘 베이킹 매트에 줄을 그어주십시오.
전기 믹서를 가진 섞는 사발에서는 가볍고 푹신 할 때까지 알갱이로 만들고 갈색 설탕으로 연화 한 버터를 크림을 만드십시오. 계란과 바닐라를 때려.
다른 사발에서는 가루, 베이킹 파우더, 소다 및 소금을 결합하십시오. 철저히 섞기 위해 털로 저어주세요.
가루 혼합물을 사워 크림과 번갈아 가며 크림 혼합물에 넣고, 첨가 할 때마다 꺾습니다.
건포도와 잘게 잘린 사과를 저어.
준비된 과자 굽는 판에 찻 숱가락에 의하여 반죽 반죽을 떨어 뜨리십시오.
375 °에서 12-15 분 동안 구우십시오.
약 3 다스의 사과 쿠키를 만듭니다.
변형과 아이싱 아이디어
- Cranberry Apple Cookies - 말린 크랜베리 또는 건포도를 건포도로 대체하십시오.
- Apple Raisin Nut Cookies - 잘게 잘린 호두 나 피캔을 사과와 건포도와 함께 넣으십시오.
- 오렌지 아이싱 (Orange Icing) - 가루 설탕 1 컵에 녹인 버터 1 큰술과 오렌지 주스 농축 물 또는 일반 오렌지 주스 2 큰술을 합칩니다. 필요에 따라 가루 설탕을 더 추가하여 가루가되는 일관성을 유지하십시오.
- 바닐라 입히기 - 녹은 버터 1 큰술, 바닐라 추출물의 1/2 찻 숱가락, 뜨거운 물 1 큰술 2 큰술과 가루 설탕 1 컵을 합칩니다.
- 캐러멜 얼룩 - 3/4 컵의 가루 설탕과 캐러멜 아이스크림 소스 2 큰 스푼, 버터 1 큰술, 쿠키를 충분히 이슬비만큼 얇게 만들 충분한 우유를 합친다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 84 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 31 mg |
| 나트륨 | 121 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |