이 쉬운 과일 슈 테르 델 레시피는 퍼프 페이스 트리, 파이 채우기 및 간단한 바닐라 아이스 싱풀을 사용하여 조립이 빠릅니다.
손에 재료를 보관하면 예기치 않은 손님을 대비하여 언제든지 간단한 간식을 먹을 수 있습니다. 이 과일 슈 테르 델 레시피는 특히 체리 충전으로 좋지만 사과, 블루 베리 또는 나무 딸기로 채우십시오. 이 요리법을 좋아한다면,이 쉬운 꼰 사과 - 호두 슈트 루 델 요리법을 시도해보십시오.
필요한 요리기구 : 롤링 핀, 믹싱 볼 , 날카로운 칼 또는 피자 커터, 양피지, 베이킹 시트, 포크, 과자 용 브러시 , 측정 컵 , 스푼 측정
필요한 것
- 1 파운드 (1.1 파운드) 패키지 냉동 퍼프 페이스 트리 (2 매, 해동)
- 1 (21 온스) 체리 파이 채우기 (또는 다른 원하는 맛)
- 큰 달걀 1 개
- 1 컵
- 과자 장수의 설탕 (체로 쳐진)
- 우유 2 ~ 3 큰술 (전체)
- 1/2 찻 숱가락 바닐라
그것을 만드는 방법
- 열 오븐 400 F.
- 가볍게 밀가루로 가루로 덮인 부드러운 표면에 퍼프 페이스트리 시트를 펼쳐서 약 12x10 인치의 사각형으로 굴립니다.
- 작은 그릇에 계란과 1 스푼의 물을 함께 털어서 알을 씻고 따로 보관하십시오.
- 날카로운 칼이나 피자 커터를 사용하여 각 조각을 가운데로 세로로 자릅니다. 양피지에 늘어선 과자 굽는 판에 과자 한 조각을 반분 씩 놓고 각 조각의 중간 부분을 채우는 파이의 절반을 펼쳐서 (각 1 1/4 컵 정도), 각 가장자리를 따라 약 1 인치의 경계선을 남겨 둡니다.
- 포크로 반죽을 너무 많이 위로 부풀 리지 않게하려면 몇 인치마다 노출 된 반죽을 찌르십시오 (이것을 도킹이라고 함). 과일 덮인 과자의 노출 된 경계를 따라 계란 세척 혼합물을 닦으십시오 .
- 생과자의 다른 조각을 도킹하고 물개 가장자리에 단단히 눌러 눌러 밀봉 한 생과자 위에 각각 놓습니다. 각 생과자에 계란 씻기.
- 매우 날카로운 나이프 또는 절름발이 (빵 굽기에 사용되는 면도칼과 같은 도구)를 사용하여 충전물 위에 2 인치마다 맨 위 생과자에있는 대각선 슬릿을 자릅니다. 오븐에 생과자를 놓고 다만 황금까지 12 15 분 동안 구우십시오.
- 생과자가 굽고있는 동안, 작은 사발에있는 confectioners의 설탕을 두십시오. 측정 컵에 우유와 바닐라를 합친다. 우유 혼합물을 점차 설탕에 떨어 뜨려 포크 또는 작은 믹스로 털어냅니다. 포크에서 떨어 뜨리거나 털어 내릴 때 두꺼운 리본을 형성하는 두꺼운 결빙을 만들기에 충분한 우유를 추가하십시오.
- 페이스트리가 끝나면 베이킹 시트를 5 ~ 10 분 정도 식힌다. 아직도 따뜻한 동안, 스터 디얼 위에 스푼으로 장식하십시오. 완전히 식힌 다음 각각을 8 개의 스트립으로 자릅니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 379 |
| 총 지방 | 21 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 76 mg |
| 나트륨 | 136 mg |
| 탄수화물 | 41 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 7 g |