사과와 크랜베리가있는이 마른 돼지 고기 안심 은 휴가 시즌이나 대체 추수 감사절 저녁 식사로 훌륭한 가족 식사를 만듭니다. 이 접시의 아름다움은 지방이 적다는 것 말고는 일요일 저녁이나 특별한 날을 위해 꽤 빠르며 한 시간 안에 제공 될 수 있습니다.
필요한 것
- 지방과은 피부를 손질 한 2 파운드의 돼지 고기 안심
- 2
- 할머니 스미스 사과 , 껍질을 벗기고, 껍질을 벗기고 두껍게 썰기
- 신선한 크랜베리 1 컵
- 1/2 컵 사과 사이다
- 2 큰술 사이다 식초
- 1 큰술. 흑설탕
- 1 tsp. 시나몬
그것을 만드는 방법
- 오븐을 425F로 예열하십시오.
- 작고 얕은 로스트 팬에 논 스틱 조리 스프레이로 스프레이하십시오.
- 볶음 냄비에 돼지 고기 안심을 넣고 볶음을하기 위해 얇은 끝을 약간 넣습니다.
- 사과 조각으로 둘러싸고 크랜베리를 뿌려 라.
- 사과 사이다와 사과 식초를 넣고 돼지 고기 위에 설탕과 계피를 뿌리십시오.
- 약 30 분에서 40 분 동안 구워 내고, 온도계 레지스터가 155F가 될 때까지 중도에서 볶는다.
- 슬라이싱하기 전에 10 분 동안 휴식을 취하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 250 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 95 mg |
| 나트륨 | 71 mg |
| 탄수화물 | 14 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 33 g |