햄이나 베이컨을 사용하여 풍미 가득하고 튀긴 옥수수 튀김을 맛보십시오. 튀김에 메이플 시럽을 곁들이거나 설탕을 짭짤한 딱딱한 음식으로 만들기 위해 남겨 두십시오.
한번에 튀김을 제공 할 예정이라면, 예열 된 200 ℉ 오븐에서 최대 20 분 동안 배치를 따뜻하게 유지하십시오.
관련 항목 : 기본 옥수수 튀김 , 매콤한 사과 튀김, 옥수수 및 녹색 토마토 튀김
필요한 것
- 4 개의 스트립 베이컨 (튀김, 물기가 잘게 잘게 썬 것, 약 1/3 컵의 다이스 햄)
- 1 1/2 컵 옥수수 커널 (캔, 배수 또는 조리 된 신선 또는 냉동 상태의 것)
- 1 컵 / 5 온스 밀가루
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 파우더
- 설탕 1 작은 술 (과립)
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 1/2 컵 / 우유 4 온스
- 큰 달걀 1 개
- 두꺼운 프라이팬에 튀김 용 기름 2 인치
그것을 만드는 방법
- 깊은 무거운 프라이팬이나 중간 냄비에 약 2 인치의 기름을 365F (185C)로 가열하십시오.
- 기름이 가열되는 동안 배터를 준비하십시오.
- 베이컨이나 다이스 햄과 옥수수를 결합하십시오. 따로.
- 중간 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 소금을 넣으십시오. 혼합하기 위해 털어 내기.
- 작은 그릇에 우유를 달걀로 털어 내십시오. 건조한 혼합물로 따르고 축축한까지 약동하십시오. 베이컨과 옥수수 혼합물을 저어.
- 작은 쿠키 국자 또는 숟가락을 사용하여 옥수수와 베이컨 배터를 뜨거운 기름에 떨어 뜨립니다. 황금 갈색 때 종이 타월로 제거, 한 번에 약 5 ~ 6에 대한 튀김을 튀김.
- 오일을 365F (185C)로 되돌려 놓고 모든 튀김기가 튀길 때까지 반복하십시오.
- 약 24 ~ 30 개의 튀김이있을 것입니다.
- 지팡이 시럽, 황금 시럽, 메이플 시럽, 보존 식품 또는 분말 가루로 간단히 분무하십시오.