나는 patacón 이라고 이름이 지어 지는 베네수엘라 사람 취급을 시험해보기 위해 죽어 가고있다 - 빵 대신에 두 번 튀긴 녹색 질경이의 조각으로 만들어지는 샌드위치! 참 좋은 생각이야! 필자는 뉴욕 타임즈에서이 기사를 보았습니다. 뉴욕 타임즈에서는 patacón을 다루고 뉴욕시 주변을 샘플링 할 수 있습니다. 충전물은 정교하고, 관대하며, 다양합니다 - 쇠고기, 로스트 포크, 치즈, 상추, 살사 ...
나는 두 번 튀긴 된 plantains을 모두 사랑해. 그래서 나는 그들이 샌드위치 형태로 훨씬 나아 졌다고 확신한다.
Patacones를위한 조리법
Chifles - 프라이드 플랜 틴 칩스
매운 땅콩 소스와 튀긴 질경이 - 수리남 바카 바나