냉동 혼합 야채는이 미트 로프를 쉽고 풀 풍미하게 만들어 주며 채소는 일부 여분의 영양분을 믹스에 추가합니다. 미트 로프는 아이들이 야채를 먹을 수있는 좋은 방법입니다.
미트 로프에 갈가리 찢긴 체다 치즈를 조금 넣어 맛과 질감을 더하십시오. 가금육 미트 로프 (meatloaf meatloaf)를 위해 갈은 쇠고기와 함께 약 1/2 파운드의 마른 갈은 돼지 고기를 사용하십시오.
참고 사항
베이컨 포장 고기 덩어리
필요한 것
- 3/4 컵 증발 우유
- 부드러운 빵 2 컵 컵
- 1/4 컵 다진 양파
- 마른 갈은 소고기 2 파운드
- 정결 한 소금 1 1/2 찻 숱가락
- 2 큰 계란, 구타
- 1 작은 술 마른 머스타드
- 1 1/2 컵 냉동 혼합 야채 (10 온스 또는 12 온스), 지시대로 찐
그것을 만드는 방법
오븐을 350F로 가열하십시오. 가장자리가있는 과자 굽는 판이나 호일로 베이킹 팬을 치십시오.
큰 그릇에 빵 조각 위에 우유를 따르고 우유가 흡수 될 때까지 기다리십시오.
빵과 우유 혼합물에 다진 양파, 쇠고기, 소금, 계란, 마른 겨자를 넣으십시오. 잘 섞는다. 야채를 저어.
준비된 베이킹 팬에 고기 혼합물을 넣고 직사각형 한 덩어리로 만듭니다. 또는 대형 로프 팬에 부드럽게 포장하십시오.
미트 로프를 예열 된 오븐에서 1 시간 반 동안 굽습니다.
냄비에서 잘라서 썰기 전에 5 분 동안 그대로 두십시오.
팁과 변형
- 굽기가 끝나기 바로 전에 케첩이나 바베큐 소스로 미트 로프를 꼭대기에 올려 놓으십시오.
- 미트 로프 혼합물에 채소와 함께 약 1 컵의 파쇄 된 치즈를 넣으십시오.
- 치즈 조각 (미국식, 모짜렐라, 체다 등)을 덩어리 상단에 넣고 오븐으로 가져갑니다. 몇 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 베이킹하십시오.
- 미트 로프를 아이들에게 더 호소력있게 만들기 위해서 야채를 더 미세한 조각으로 자르고 고기 혼합물을 머핀 컵으로 굽습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 365 |
| 총 지방 | 18 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 221 mg |
| 나트륨 | 688 mg |
| 탄수화물 | 9 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 39 g |