이 죄 많고 풍부한 미시시피 진흙 파이에는 쿠키 부스러기 나 그레이엄 크래커 껍질에 버번, 퍼지 소스, 피캔, 달게 한 휘핑 크림을 얹은 아이스크림베이스 (바닐라와 커피 맛)가 있습니다.
파이는 밤새도록 또는 적어도 4 시간 동안 냉동해야합니다. 따라서 계획대로 제공하십시오.
필요한 것
- 바닐라 아이스크림 2 파인트
- 부르봉 왕복 2 큰술 또는 바닐라 또는 Kahlua 풍미와 같은 맛을 낸 시럽 (DaVinci 유형)
- 1 개의 초콜렛 과자 빵 부스러기 빵 껍질 또는
- 그레이엄 크래커 빵 부스러기 빵 껍질
- 거친 단맛을 들이지 않은 초콜릿 4 온스
- 갈색 설탕을 단단히 포장 1/2 컵
- 과립 설탕 1/4 컵
- 3/4 컵 무거운 크림
- 1/4 컵 가벼운 옥수수 시럽
- 버터 2 큰술
- 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물
- 버번 1 큰술 (또는 바닐라 1 작은 술과 크림 1 큰술 사용)
- 1/2 컵 잘게 잘린 피캔
- 2 파인트
- 커피 아이스크림
- 고명도 : 휘저어 진 휘핑 크림 또는 구입 한 채찍 토핑
그것을 만드는 방법
파이 만들기
- 약 20 분 동안 냉장고에서 바닐라 아이스크림을 부드럽게하십시오. 버번 또는 맛을 낸 시럽 2 큰술에서 섞고 준비한 빵 껍질에 고르게 퍼지십시오.
- 조립 준비가 끝날 때까지 정지하십시오.
퍼지 소스 만들기
- 전자 레인지 용 그릇에 초콜릿, 갈색 설탕, 과립 설탕, 무거운 크림, 옥수수 시럽과 전자 레인지를 약 3 분간 혼합하고 매 30 ~ 60 초마다 털어 내십시오.
- 혼합물이 약간 두껍게되면, 버터, 바닐라 및 버번을 휘젓. 따뜻한 상태를 유지해.
원형 조립
- 냉동실에서 파이를 제거하십시오. 퍼지 소스의 절반과 잘게 잘린 피캔의 절반을 얹어 약 1 시간 동결하십시오.
- 커피 아이스크림을 부드럽게하고 이제는 단단한 첫 번째 레이어 위에 펼칩니다. 필요에 따라 중앙에 커피 아이스크림을 쌓아 라.
- 더 많은 퍼지 소스를 곁들이면서 탁자 위를 지나가고, 피캔을 잘게 썬다. 휘핑 크림으로 장식하고 느슨하게 커버하십시오. 하룻밤 또는 적어도 4 시간 동 안 냉동하고 추가 따뜻한 퍼지 소스를 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 423 |
| 총 지방 | 27 g |
| 포화 지방 | 13 g |
| 불포화 지방 | 9 g |
| 콜레스테롤 | 57 mg |
| 나트륨 | 46 mg |
| 탄수화물 | 38 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 10 g |