이 마찰은 대부분 마늘이므로, 마늘을 좋아하는 분에게는 이것이 훌륭한 조미료입니다. 마늘을 가늘게 말아서 고기에 잘 발라보십시오. 이것은 또한 훌륭한 기초 문지름입니다 ; 더 많은 재료를 첨가하여 더욱 맛있게 만드십시오.
필요한 것
- 다진 마늘 8 개 (다진 것)
- 검은 후추 1 큰술
- 파프리카 1 큰술
- 1 큰 술
- 흑설탕
- 소금 1 큰술 (굵은 소금이 가장 좋습니다)
그것을 만드는 방법
- 모든 재료를 함께 섞는다. 이 페이스트를 함께 갈아서 조미료를 마늘에 넣으십시오.
- 요리하기 전에 고기에 문지 르십시오.
- 이 찰과상은 최대 2 주 동안 냉장고의 밀폐 용기에 보관할 수 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 292 |
| 총 지방 | 2 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 7,009 mg |
| 탄수화물 | 67 g |
| 식이 섬유 | 7 g |
| 단백질 | 10 g |