이 간단하고 맛있는 Shepherd 's Pie 요리법은 5 가지 재료로 만들어 졌으므로 함께 넣는 것이 매우 빠릅니다. 당신은 당신이 시작할 때부터 50 분 이내에이 요리를 테이블 위에 놓을 수 있습니다!
그것을 더 빨리 만들기 위해서 쇠고기의 대체품으로 판매되는 냉동 야채 부스러기를 사용하십시오. 올리브 기름의 tablespoonful 또는 이렇게에있는 양파를 다만 요리하고, 그 후에 언 격한 무너질을 추가하고 가열 될까지 요리하십시오. 그런 다음 레서피를 계속 진행하십시오.
Shepherd 's Pie는 남은 음식 을 사용하기 위해 발명 된 영어 요리법입니다. 이 간편한 조리법으로 남은 야채를 확실히 사용할 수 있습니다. 요리 된 남은 당근, 완두콩, 브로콜리, 녹색 콩 또는 꽃 양배추는 맛있을 것입니다. 쇠고기를 위해 스테이크 또는 로스트 비프를 큐브로 잘라 남은 스테이크를 대신 사용할 수 있습니다. 쇠고기 대신에 돼지 고기 소시지 나 닭고기 또는 칠면조를 사용할 수도 있습니다. 당신의 상상력과 당신이 냉장고와 냉동고에 가지고있는 것을 사용하십시오!
감자의 경우 매장에서 구입 한 냉장 된 으깬 감자를 사용하거나 남은 음식을 잘 사용하십시오. 내가 감자를 남기지 않으면, 말린 감자 플레이크는 특히 사워 크림으로 차려 입을 때 재수 화되었을 때 완벽하게 좋은 대용품이라는 것을 알았습니다.
필요한 것
- 1 파운드의 마른 갈은 소고기
- 다진 양파 1 개
- 혼합 채소 2 컵
- 1 (10 온스) 마늘 구이로 된 크림 수프 크림 가능
- 말린 마요라나 잎 1 작은 술
- 맛을 내기 위해 소금과 후추
- 냉장 된 으깬 감자 3 컵
그것을 만드는 방법
오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 논 스틱 조리 스프레이로 9 인치 깊이의 접시 파이 접시를 스프레이하고 따로 보관하십시오.
무거운 프라이팬에서 쇠고기와 양파는 중불로 갈아서 쇠고기가 갈색으로 변하면서 양파가 부드러워 질 때까지 약 10 분 정도 식 힙니다. 잘 배수하십시오.
냉동 야채와 수프를 넣고 약 4 분 정도 뜨거운 곳까지 끓여서 마요 라암과 소금 후추를 넣어 맛을 낸다.
이 혼합물을 준비된 파이 플레이트에 붓습니다.
뜨거운 고기 혼합물 위에 으깬 감자를 숟니다. 감자가 황금빛 갈색이고 파이가 버블 링 될 때까지 35-45 분 동안 베이킹하십시오.