필요한 것
- 4-5 붉은 사탕무
- 2 바스라. 설탕
- 1 Tbsp. 레몬 주스
- 1 Tbsp. 카놀라유
- 1 tsp. 소금
그것을 만드는 방법
1. 씻으십시오. 줄기와 줄기를 잘라 내고 껍질을 벗기지 마십시오. 4 분의 1로 자르고 물 그릇 (사탕무를 덮을 수있는 충분한 물)에 넣으십시오. 물을 끓게 가져 오십시오. 화염을 낮추고 덮고 1 시간 15 분 동안 요리하십시오.
2. 비트를 배출하고 냉각시킵니다. 그런 다음 껍질을 벗기고 슬라이스하십시오. 설탕, 레몬 주스, 기름 및 소금을 첨가하십시오. 조미료의 양은 취향에 따라 변경할 수 있습니다.
.삼. 덮고 냉장하십시오. 이 샐러드는 봉사하기 전에 몇 시간 또는 밤새 앉아있을 때 가장 좋습니다. 차가워 지십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 173 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 952 mg |
| 탄수화물 | 31 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 4 g |