깔때기 케이크는 박람회 및 카니발 에서 제공되는 매우 인기있는 튀김입니다. 그들은 맛있는 따뜻하고 가루 설탕을 뿌렸다. 더 퇴폐적 인 디저트를 만들기 위해 사과 또는 체리 파이를 아이스크림으로 채워서 먹을 수도 있습니다.
깔때기 케이크 비디오를 확인하여 제조법을 확인하십시오.
필요한 것
- 1 컵
- 밀가루
- 3/4 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 달걀 1 개
- 우유 1 컵 + 우유 1 큰술
- 설탕 2 큰술
- 선택 사항 : 가루 설탕, 과립 설탕, 계피, 사과 또는 다른 과일 채우기, 아이스크림,
- 휘핑 크림 , 시럽
그것을 만드는 방법
- 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 그릇에 넣고 철사로 젓는다.
- 다른 그릇에 계란과 우유를 치십시오. 설탕을 넣고 저어 주십시오.
- 건조한 성분을 첨가하고 (전기 믹서를 사용하여) 매끄러운 때까지 치십시오.
- 프라이팬이나 프라이팬에 375 ° F의 기름을 1 인치 이상 가열하십시오.
- 각 퍼널 케이크를 형성하려면 퍼널 바닥에있는 구멍 위에 손가락 하나를 올려 놓으십시오. 조심스럽게 퍼널을 배터로 채 웁니다. 뜨거운 기름 위에 손가락을 떼어 내고 타자를 기름에 넣으십시오. 타자로 원형 또는 다른 모양을 만드십시오. 1 분 동안 요리하고 집게 또는 2 개의 주걱을 사용하여 깔때기 케이크를 돌립니다.
- 황금 갈색이 될 때까지 약 1 분 정도 요리하십시오. 종이 수건을 마신다. 설탕을 뿌리거나 다른 토핑을 사용하십시오. 서빙하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 31 |
| 총 지방 | 1 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 10 mg |
| 나트륨 | 82 mg |
| 탄수화물 | 4 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 1 g |