이 아름다운 퍼프 패스트리 하트 스위트 롤은 오후 픽업을위한 쿠키 또는 브런치를 위한 달콤한 계피 가루 롤로 제공 될 수 있습니다. 그들은 특별한 날을 보내기에 충분하지만 간단한 주말 치료를하기에 충분히 간단합니다.
필요한 것
- 설탕 1/3 컵
- 1 tsp. 시나몬
- 1 장의 퍼프 페이스 트리 (냉동 된 경우 반죽 해동)
- 3 큰술 녹인 버터)
그것을 만드는 방법
- 양피지로 쿠키 시트 나 라인을 살짝 윤활하십시오. 작은 그릇에 설탕과 계피를 결합하십시오. 계피 설탕의 반으로 작업 표면을 뿌리십시오.
- 계피 설탕에 반죽을 놓으십시오. 반죽을 설탕으로 가볍게 누르고 롤링 핀으로 살짝 펼칩니다. 2 Tbsp와 함께 반죽을 붓습니다. 버터와 설탕의 나머지와 함께 뿌려 라.
- 가장 짧은면을 시작으로 롤이 중앙에서 만날 때까지 각면을 젤리 롤 방식으로 감습니다. 30-40 분 또는 반죽이 단단해질 때까지 반죽을 냉장하십시오.
- 오븐을 375도까지 예열하십시오. 톱니 모양의 칼로 부드럽게 롤을 16 조각으로 자릅니다. 조각을 옆으로 자른 다음 준비된 쿠키 시트에 2 "정도 떨어 뜨려 1/4"두께로 누릅니다. 심장 모양을 형성하기 위해 각 슬라이스의 하단 가장자리를 집어 넣으십시오. 나머지 1 Tbsp로 마음을 이슬비 낀다. 버터에 남은 계피 설탕을 뿌린다.
- 375도에서 8-13 분간 또는 황금 갈색까지 구우십시오. 와이어 랙을 완전히 열어 냉각시킵니다. 실온에서 보관하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 121 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 6 mg |
| 나트륨 | 39 mg |
| 탄수화물 | 11 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 1 g |