만두와 함께 쇠고기 스튜

만두와 함께 쇠고기 스튜에 대한이 맛있고 짭짤한 조리법은 수제 비스킷 믹스로 만들어집니다. 만두는 푹신하고 부드러 우며 풍부한 스튜와 완벽합니다. 그리고 쇠고기와 야채 및 많은 허브의 조합은 풍부하고 만족스러운 요리를 만듭니다.

추운 겨울 밤에 눈이 내리고 얼음이 내리 쬐는 밤에 제공하는 완벽한 조리법입니다. 이것은 느린 요리 도구 조리법입니다. 즉, 집에 도착하면 고기와 야채를 볶을 수있는 멋진 향기가납니다.

만두는 직접 만든 베이킹 믹스로 만들기 쉽습니다. 당신이 그것을 가지고 있지 않다면, 당신은 상점에서 구입하는 상업용 베이킹 믹스를 대신 할 수 있습니다. 무성한 만두의 비밀은 배터를 너무 많이 저어 먹지 않고 끓는 물이 끓인 액체 위에 떨어지게하는 것이 아닙니다.

이 고전적인 조리법으로 제공해야하는 것은 파삭 파삭 한 그린 샐러드와 따뜻한 데코레이션 롤 또는 짭짤한 스콘입니다. 적포도주, 딱딱 거리는 불,이 스튜는 집에서 멋진, 위로의 밤을 보내기 위해 필요한 모든 것입니다.

필요한 것

그것을 만드는 방법

  1. 스테이크에서 여분의 지방을 잘라 내고 쇠고기를 1 "조각으로 자르고 당근, 셀러리, 양파, 마늘, 토마토, 쇠고기 국물, 말린 타임, 마실 잎 1-1 / 2 티스푼과 함께 4 쿼트 쿼크 포트에 놓습니다. , 소금과 후추.
  2. 느린 요리 도구를 덮고 야채가 부드러 우며 쇠고기가 매우 부드러워 질 때까지 8-9 시간 동안 낮은 요리를하십시오. 그런 다음 작은 그릇에 물과 밀가루를 넣고 철사로 섞으십시오. 이 혼합물을 냄비에 넣고 저어주세요.
  1. 중간 사발에서는 건조한 성분이 축축해질 때까지 비스 크릭 믹스 (Bisquick Mix) (또는 구입 한 모든 베이킹 믹스), 1 / 2 찻 숱가락 티스푼, ​​우유 및 녹인 버터를 섞으십시오.
  2. 숟가락으로 덤 플링 타자를 솥에있는 뜨겁고 끓인 쇠고기 혼합물 위에 떨어 뜨리십시오. 만두 중앙에 이쑤시개가 뚫릴 때까지 25 분에서 35 분 동안 고밀도로 덮어서 깨끗하게 나옵니다. 즉시 서빙하십시오.

칼로리 : 290
지방 : 8 그램
나트륨 : 600 mg
탄수화물 : 26 그램
비타민 A : 100 % DV

영양 지침 (1 인분 당)
칼로리 396
총 지방 15 g
포화 지방 6 g
불포화 지방 7 g
콜레스테롤 107 mg
나트륨 568 mg
탄수화물 26 g
식이 섬유 3g
단백질 39 g
(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)