이 커다란 파스타 껍데기에는 리코 타 (ricotta)와 파르 메산 치즈 (Parmesan cheese)가 들어 있습니다. 껍질은 flavorful 수제 토마토 소스와 모짜렐라 치즈 토핑으로 구워집니다. 마늘 빵은 완벽한 마무리가되어 완벽한 식사를 제공합니다.
더 큰 식사를 위해 던져진 그린 샐러드 또는 그리스 샐러드를 더하십시오 .
필요한 것
- 2 다스의 대형 파스타 껍질
- 24 온스 부분은 치즈 리코 타
- 1 / 4 컵 고급 건조 빵 부스러기, 이탈리아 양념
- 1/2 컵 분쇄 된 파르 메산 치즈
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 다진 파슬리 2 큰술
- 약간 구타 한 1 달걀
- 중간 양파 1 개, 반으로 자른 것
- 마늘 2 정향, 짓 눌린
- 1 깡통 (15 온스)의 깎뚝 썰어 진 토마토,
- 3 캔 (각 8 온스) 토마토 소스
- 1/2 찻 숱가락 말린 오레가노 잎
- 1/2 찻 숱가락 말린 바질 잎
- 1 / 2 ~ 2 컵 분쇄 모짜렐라 치즈
- 마늘 빵
- ciabatta 또는 이탈리아 빵과 같은 1 덩어리 crusty 빵
- 연화 한 버터 6 큰술
- 다진 마늘 3 개를 잘게 썬 다음 잘게 섞은 다음 붙여 넣습니다.
- 마늘 분말 1/2 찻 숱가락
- 신선한 다진 파슬리 1 큰술
그것을 만드는 방법
- 패키지 지침에 따라 소금물 을 끓여서 파스타 껍질을 요리하십시오. 차가운 물로 헹구어 내십시오. 따로.
- 중간 그릇에 리코 타 치즈, 빵 부스러기, 파르 메산 치즈 1/4 컵, 소금 ½ 1/4, 파슬리 2 큰 스푼, 달걀을 넣으십시오. 잘 섞일 때까지 혼합하십시오.
- 오븐을 375F로 가열합니다.
- 큰 프라이팬에서는 중간 열에 열을가합니다. 양파를 넣고 부드럽고 황금색이 될 때까지 볶는다. 짓 눌린 마늘, 토마토, 토마토 소스, 오레가노, 바질 2 가지를 추가하십시오. 잘 섞고 종기를 가져라. 소스 1 컵을 예약하십시오. 남은 소스를 9x13x2 인치 제빵 용 접시에 부어 넣으십시오.
- 조심스럽게 치즈 혼합물을 조개 껍질에 숟니다. 냄비에 토마토 소스에 껍질을 준비, 위로 열어. 껍질 위에 예약 된 소스를 붓는다.
- 호일로 팬을 단단히 덮고 예열 된 오븐에서 30 분간 구우십시오. 모짜렐라 치즈와 나머지 1 / 4 컵 파르 메산 치즈를 뿌린다.
- 마늘 빵과 함께 오븐에 채워진 조개 껍질을 반환하십시오 (아래 참조). 덮개를 벗기고 10 분에서 15 분 더 오랫동안 굽는다.
마늘 빵
- 빵을 반으로 자른다.
- 사발 안에, 으깬 마늘, 마늘 분말 및 잘게 잘린 파슬리의 1 개 큰 스푼 3 개의 정향 나무에 연화 한 버터를 결합하십시오.
- 빵의 잘린면에 버터 혼합물을 뿌리고 베이킹 팬 (파스타 팬과 함께 오븐에 들어갈 팬)에 넣으십시오.
- 빵 굽는 시간의 마지막 10 15 분을위한 포탄과 함께 오븐에있는 팬을 두십시오. 원한다면 오븐에서 채워진 껍질을 벗긴 후 1-2 분 동안 빵을 구워주세요.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 447 |
| 총 지방 | 24 g |
| 포화 지방 | 13 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 222 mg |
| 나트륨 | 511 mg |
| 탄수화물 | 29 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 30 g |