이 딸기 프레첼 샐러드는 항상 인기입니다. 계층화 된 샐러드는 멋진 과일 샐러드를 만들어 휴일 저녁 식사와 함께 제공합니다. 또는 어떤 식사와 함께 디저트로 제공하십시오. 이 딸기 꽈배기 샐러드를 주말 저녁이나 파티에 가져 가세요.
원래의 조리법에서는 주스가 달린 10 온스짜리 가루 딸기 상자가 필요했지만 15 온스짜리 욕조는 잘 작동했습니다. 사진으로 찍은 조리법에서 냉동 슬라이스 딸기를 사용하고 시럽을 보충하기 위해 소량의 물을 첨가했습니다. 신선한 딸기 및 다른 대안으로 준비하는 방법에 대한 팁 및 변형을 참조하십시오.
필요한 것
- 프레즐 2 컵, 프레즐 6 온스 *
- 3/4 컵 녹인 버터
- 과립 설탕 3 큰술
- 1 팩 (6 온스) 딸기 젤라틴
- 끓는 물 2 컵
- 20-24 온스는 냉동 딸기 (해동하지 마십시오) 또는 냉동 딸기 15 온스 욕조를 시럽
- 1/2 컵의 매우 차가운 물 (얇게 썰어 진 냉동 딸기 사용시)
- 1 패키지 (8 온스)
- 크림 치즈
- 2 컵
- 휘핑 크림 또는 채찍 토핑
- 과립 설탕 1 컵
그것을 만드는 방법
- 오븐을 400F로 가열합니다.
- 사발 안에, 분쇄 된 프레즐, 녹은 버터 및 설탕 3 개 큰 스푼을 결합하십시오. 9 x 13 x 2 인치 베이킹 팬을 누릅니다. 예열 된 오븐에서 8 ~ 10 분 정도 구우십시오. 빵 껍질을 완전히 차게하십시오.
- 전기 믹서를 가진 사발에서는, 크림 치즈를 1 잔의 설탕으로 치십시오. 휘저어 진 토핑을 접으십시오. 냉각 된 프레첼 층 위에 크림 치즈 혼합물을 퍼뜨립니다. 15 분에서 20 분 동안 덮고 냉장 보관하십시오.
- 큰 그릇에 딸기 젤라틴과 끓는 물을 합치십시오. 용해 될 때까지 저어 준다. 냉동 슬라이스 딸기와 차가운 물을 추가하십시오. 혼합하고 약간 젤에 약간 분 동안, 또는 계란 백색의 견실함에 관하여 일 때까지 냉장하십시오.
- 차가운 크림 치즈 혼합물에 차가운 젤라틴과 딸기 혼합물을 숟니다.
- 플라스틱 랩으로 팬을 덮고 완전히 차게하십시오. 원하는 경우 신선한 딸기 또는 더 많은 크림으로 장식하십시오.
롤링 핀 또는 푸드 프로세서로 프레즐을 부수십시오.
10 ~ 12 인분.
팁과 변형
- 원하는 경우 냉동 슬라이스 딸기를 해동하고 설탕 약 1/3 컵을 뿌려주십시오. 혼합하고 20 ~ 30 분 동안 그대로 두십시오. 그들을 젤라틴에 넣고 찬물을 생략하십시오. 약간 두껍게 될 때까지 식히고 달걀 흰자의 견고 함을 말하십시오. 차가운 크림 치즈 층 위에 젤라틴 혼합물을 숟가락으로 담그십시오.
- 휘저어 진 토핑을 청량 크림으로 대체하십시오.
- 단맛을 들이지 않은 딸기를 1 ~ 2 온스짜리 시럽 (해동 한 것) 1 ~ 2 온스를 사용하고 물을 생략하십시오. 젤라틴이 계란 흰자의 견고성이 될 때까지 냉장하십시오. 차가운 크림 치즈 층 위에 스푼.
- 신선한 딸기를 사용하려면 약 1 1/2에서 2 파인트의 딸기를 닦아내십시오. 선체, 슬라이스, 그리고 사발에 넣어. 얇게 썬 딸기를 약 1/3에서 1/2 컵의 알갱이 설탕으로 뿌린다. 약 30 분 동안 실온에서 방치하고 방치하십시오. 딸기와 주스를 젤라틴 혼합물에 넣고 찬물 1/2 컵을 생략하십시오. 약간 두껍게 될 때까지 식히고, 달걀 흰자위의 일관성에 대해. 차가운 크림 치즈 층 위에 젤라틴 혼합물을 숟가락으로 담그십시오.
너도 좋아할거야.
영양 지침 (1 인분 당) | |
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칼로리 | 345 |
총 지방 | 20 g |
포화 지방 | 12 g |
불포화 지방 | 5 g |
콜레스테롤 | 50 mg |
나트륨 | 101 mg |
탄수화물 | 30 g |
식이 섬유 | 2 g |
단백질 | 15 g |