이것은 정말로 조리법이 아니지만 테킬라 (또는 데킬라 cruda) 의 총 을 '제대로'하는 방법에 대한 더 많은 방법입니다.
테킬라 감정가는 스트레이트 테킬라, 특히 좋은 재료를 마실 때 맛과 향을 천천히 맛봐야한다고 말합니다. 그러나이 방법은 당사자와 멕시코의 관광객에게 인기가 있으며, 이해하기 위해서는 따라야하는 순서가 있습니다 (아래 내용 참조).
선택 의 대중적인 데킬라는 금 데킬라이다, 그러나 그것은 빠르게 변화하고있다. 나는 그들이 스위치를 만들고 일반적으로 훨씬 더 매끄 럽기 때문에 좋은 블랑코 데킬라 를 주사 글라스에 부어 넣는 것이 좋습니다 . 또 다른 단계로 나아가고 싶다면 오래된 reposado 데킬라와 함께 가십시오. 연기가 나는 메즈 칼을 선택할 수도 있습니다.
어느 쪽을 선택하든, 내가 줄 수있는 최선의 조언은 그들이 숙취를 거의 가져 오는 만큼 싼 브랜드를 피하는 것입니다 . 즉, 너무 많은 샷을 가지고 있다면 프리미엄 테킬라로 더러운 아침을 지킬 수 없습니다!
필요한 것
- 1 1/2 온스 테킬라
- 레몬 또는 라임 쐐기
- 1 핀치의 소금
그것을 만드는 방법
기억해 : "핥아, 한모금, 빨아"
- 집게 손가락 아래에 손등을 적셔 (보통 핥아서) 소금에 붓습니다.
- 손에서 소금을 핥아 라 . 소금은 테킬라의 화상을 줄입니다.
- 데킬라를 마셔 .
- 레몬이나 라임 쐐기에 빨리 물기와 빨기 . 신 과일은 데킬라의 향이 균형을 이룹니다.
샷 유리를 리밍 하여 데낄라 샷 에 다양성을 더하십시오. 일반 또는 착색 된 설탕은 재미있는 옵션이며, 계피와 설탕을 50-50 믹스합니다.
물론 마가리타 소금으로 갈 수 있습니다.
더 많은 데킬라 샷
테킬라의 표준 스트레이트 샷에 심심하다면 대신이 저격수 중 하나를 사용해보십시오. 당신의 세계를 흔들어 놓을 테킬라로 만든 몇 가지 환상적인 샷 조리법이 있습니다.
- Apocalypse Now - 테킬라, 마른 버몬트, 아일랜드 크림 리큐어
- 블랙 로즈 - 블라 보드 보드카, 데킬라 로즈
- Crouching Tiger - 데킬라, 라이치 리큐어
- El Vocho - reposado 데킬라, 파인애플 주스, 실란트로, 박하, jalapeno
- 폭죽 - 테킬라, Goldschlager, Rumple Minze
- 마가리타 젤리 샷 - 흰색 테킬라, 트리플 초, 젤라틴
- 멕시코 사무라이 - 테킬라, TY KU 리큐어
- 사무실 파티 - reposado 데킬라, 생강 시럽, 라임 주스, 석류 시럽, 빨간 피망 주스
- 대초원 불 - 데킬라, 타바스코 소스
- Sangrita - 데킬라, clamato 주스, 타바스코 소스, 우스터 셔 소스
- 데킬라 슬래머 - 데킬라, 레몬 - 라임 소다
- 3 명의 현자들이 멕시코를 방문합니다 - 조니 워커 스카치, 짐 빔 버본, 잭 다니엘의 테네시 위스키, 호세 쿠르보 골드 테킬라
- Wake the Dead - 데킬라, 커피 리큐어, 에스프레소
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 28 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 302 mg |
| 탄수화물 | 7 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 0 g |