대부분의 사람들은 "핫 초콜릿"과 " 핫 코코아 "라는 용어를 서로 덥고 초콜릿 같기 때문에 서로 바꾸어 쓸 수 있지만 정확히 똑같은 것은 아닙니다.
엄밀히 말하면 핫 코코아와 핫 초콜렛은 두 가지 매우 다른 음료입니다. 핫 코코아는 파우더에서 추출되며, 핫 초콜릿은 녹아 내린 초콜릿 또는 작은 초콜렛 펠렛으로 만든 "초콜렛 마시는 것"또는 "초콜렛을 마시는 것"(그리고 다시 기술적으로 말하면)이며, 우유, 크림 또는 물과 혼합하십시오.
진실한 매운 쵸콜렛은 가루가 많은 친척보다 훨씬 밀도 있고 부유 한 경향이 있습니다. 흥미롭게도 일부 유럽인들은이 유럽산 음료가 너무 부자이기 때문에 격분합니다. 그러나 이것은 또한 유럽인들이 일반적으로 소량의 음료수를 마시므로 사실 일 수 있습니다.
코코아와 초콜릿 : All in the Name
핫 코코아와 핫 초콜릿 모두 초콜릿을 기본 성분으로 포함하고 있지만 핫 초콜릿을 만드는 것과 핫 코코아를 만드는 과정은 완전히 다릅니다. 뜨거운 코코아 한 잔을 만드는 데 필요한 모든 것은 뜨거운 물 또는 찐 우유와 코코아 가루 또는 핫 초콜릿 믹스 (설탕과 다른 향료가 들어있는 경우가 많음)가 가득한 용기입니다.
다른 한편으로, 마시는 초콜렛은 다양한 다른 초콜렛 성분을 사용하여 다양한 방법으로 만들 수 있습니다. 프로세스가 어떻게 작동하는지에 대한 자세한 설명을 위해 초콜릿 을 마시는 것에 대한이 가이드를 확인하십시오. 그러나 그것은 본질적으로 천천히 초콜릿을 녹이고, 우유 나 크림과 설탕을 첨가하고, 한 시간 정도의 준비 후에 뜨거운 파이핑을 제공합니다 시각.
미국 도시에서 초콜릿을 마시는 것이 점점 더 많아지고 있지만 핫 코코아가 제공되는 것보다 초콜릿을 많이 마시는 것이 좋습니다.
차이점 알기 : 레이블 확인
대부분의 경우 미국의 대부분의 식료품 점에서 실제 핫 초콜릿 킷을 찾을 수 없지만 가루로 만든 코코아 라벨에 "핫 초콜릿"이 인쇄되어 있더라도 실제로는 그렇지 않습니다. 진짜 핫 초콜릿을 사다.
대신, 코코아 가루, 설탕 및 탈수 우유의 일부 형태가 포함되어 있으며 몸에 달콤하고 가벼운 핫 초콜릿으로 새롭게 태어난 핫 코코아 믹스를 구입하게됩니다. 이러한 제품에는 바닐라 또는 그라운드 계피와 같은 다른 향신료가 포함되어 있기도하지만, 미리 포장 된 음료 믹스를 만드는 사람들 중 스위스 미스, 네슬레 및 기라 델리 브랜드와 같은 브랜드를 인정할 가능성이 큽니다.
다른 한편, 핫 초콜릿은 개별 초콜렛으로 구입하고 스토브 톱이나 다른 요리 표면에서 녹여서 부유하고 크림 같은 마시는 초콜렛을 만드는 과정을 시작해야합니다. 몇몇 전문점은 당신이 뜨거운 초콜릿을 마실 필요가있는 모든 초콜릿과 교육을 포함하는 선물 패키지를 판매 할 수 있지만, 좋아하는 브랜드의 초콜릿 과자를 골라 내고 스스로 온라인으로 조리하는 것이 좋습니다.