쌀과 야채 필라프 또는 감자 튀김과 얇게 썬 신선한 토마토로 맛있는 구운 닭 다리를 제공하십시오. 이들은 준비 및 구워 내기가 쉽기 때문에 매일 가족 식사에 적합합니다.
요리법에 파쇄 된 파르 메산 치즈를 사용할 수 있지만 좋은 품질의 신선한 파르 메산 치즈도 맛있을 것입니다.
좋은 건조 빵 부스러기가 없습니까? 얇게 썬 빵으로 쉽게 만들 수 있습니다! 래서 피 지침 아래의 팁과 변형을보십시오.
필요한 것
- 6 ~ 8 개의 닭고기 나지만, 씻은 것, 피부를 제거한 것
- 버터 3 큰술
- 레몬 주스 2 큰술
- 정결 한 소금과 갓 갈아서 진 후춧가루 또는 크리올이나 약초 조미료 혼합
- 1/2 컵 평범한 건조 빵 부스러기
- 신선한 1/4 컵 파르 메산 치즈
그것을 만드는 방법
- 열 오븐 375 F.
- 9 x 13 인치 베이킹 접시 또는 스프레이 스프레이에 그리스를 바릅니다.
- 버터와 레몬 주스를 결합하십시오; 닭고기 조각을 모두 닦으십시오. 조미료를 뿌리십시오.
- 빵 부스러기와 파르 메산 치즈를 얕은 접시에 결합하십시오. 닭 조각을 철저하게 입히십시오. 베이킹 접시에 닭 조각을 배열하고 나머지 빵 부스러기를 뿌려 라. 나머지 버터 혼합물로 이슬비가 내립니다.
- 45 분에서 55 분 동안 예열 된 오븐에서 굽거나 닭고기가 갈라 질 때까지 포크로 찌른 주스는 맑게 흐릅니다. 닭고기의 최소 안전 온도는 165F입니다.
4 ~ 6 인분.
팁과 변형
- 빵가루 입힌 닭고기를 랙에 올려 놓고 베이킹 접시에 넣기 전에 약 5 분 동안 말립니다. 이것은 breading가 팬에 달라 붙지 않거나 닭 다리에서 떨어지는 것을 유지하는 것을 도울 것입니다.
- 잘 건조한 빵가루 부스러기를 만들려면 몇 조각의 빵을 조각으로 자르고 찢고 약 12 분 동안 325 F 오븐에서 굽거나 건조하고 갈색을 until 때까지 굽습니다. 압연 핀이있는 비닐 봉지 또는 식품 가공기에서 잘 때까지 가공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1294 년 |
| 총 지방 | 77 g |
| 포화 지방 | 24 g |
| 불포화 지방 | 30 g |
| 콜레스테롤 | 437 mg |
| 나트륨 | 578 mg |
| 탄수화물 | 7 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 134 g |