이것은 당신의 손님을 기쁘게하는 flavorful tilapia 제조법입니다. 타이어 조미료 혼합물이 화염에서 분실되지 않을 것이다 그래야 한쪽에 tilapia를 그릴 것을 잊지 마십시오. 완벽한 식사를 위해 구운 채소로 쌀 위에이 맛있는 필레를 제공하십시오.
필요한 것
- 4 개의 틸라피아 필레, 약 5-6 온스 / 140-170 g
- 다진 마늘 5-6 정향
- 1/3 컵 / 80mL 실란트로 잎, 거칠게 잘게 썬 것
- 1/4 컵 / 60mL 식물성 기름
- 1/4 컵 / 60mL 라임 쥬스
- 1/4 컵 / 60mL 코코넛 밀크
- 2 큰 스푼 / 30 ML 생선 소스
- 2 티스푼 / 10 mL 흰색 후추
- 찻 숱가락 2 개 / 설탕 10 mL
- 1 티스푼 / 5 리터 고수풀, 땅
- 1 티스푼 / 5 리터 코셔 소금
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 카레 가루
- 라임 쐐기 4 개
- 고명 사일로 잎
그것을 만드는 방법
1. 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 마늘, 1/3 컵짜리 실란트로, 오일, 라임 쥬스, 코코넛 밀크, 생선 소스, 흰 후추, 설탕, 고춧가루, 정결 한 소금 및 카레 가루를 넣으십시오. 맥박 성분을 잘 혼합 할 때까지 10 번.
2. 얕은 유리 접시에 필레를 놓고 매리 네이드 혼합물로 상판을 코팅하십시오. 플라스틱 포장으로 덮고 냉장고에 30-45 분 동안 담가 두십시오.
3. 고열을 위해 그릴을 예열하십시오.
그릴 위에 틸라피아를 놓기 직전에 야외 조리 집게, 접힌 종이 타월 및 기름을 사용하여 기름 그릴 그릴을 만듭니다. 집게로 종이 타월을 잡고 기름에 담구어 그릴을 문지릅니다. 이것을 스틱이 아닌 표면을 만들기 위해 4-5 번 반복하십시오. 이것은 껍질이 벗겨 지거나 떨어져 나가는 것을 막아 물고기를 굽는 경우에 정말로 중요합니다.
4. 기름칠 그릴 선반에 틸라피아 필레를 놓고 15-20 분 동안 또는 물고기가 145 ° F의 내부 온도에 도달 할 때까지 요리하십시오. 필렛을 돌리지 마십시오. 일단 요리되면 조심스럽게 열을 제거하고 실란트로 잎으로 장식하고 석회 쐐기와 함께 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 226 |
| 총 지방 | 14 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 10 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 1,303 mg |
| 탄수화물 | 25 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 5 g |