할로윈은 사탕 양동이로 버킷으로 유명 할지도 모르지만,이 달콤한 먹거리는 또한 휴일 정신에 당신을 얻을 수 있습니다! 사탕과 할로윈은 이제 완벽한 커플처럼 보이지만,이 쇼트 케이크는 처음에는 트릭이나 트리트먼트가 시작될 때 모든 분노 였을 것입니다. 그들은 사탕 미국인의 24 파운드에서 환영 휴식은 매년 먹는 것으로 추정됩니다, 그건 확실!
Cook 's Note :이 요리법을 크리스마스에 저장하고 휴일 테마의 쿠키 커터를 사용하십시오. 화이트 초콜릿에 약간의 빨강 또는 초록색 색소를 추가하여 쿠키를 훨씬 더 축제로 만들 수도 있습니다. 차 누카 축하? 이 정결 한 요리법을 시도하십시오.
이 조리법은 동결 에도 완벽합니다! 사용하지 않은 반죽을 통나무에 넣고 종이 수건으로 싸서 플라스틱 포장지 및 / 또는 호일로 싸서 얼리십시오. 구울 준비가되면 냉동실에서 반죽을 꺼내 해동 시키십시오. 단지 1 시간 만에, 그들은 빵을 만들 준비가되어있을 것입니다 ... 이제 그것이 쿠키 갈망을 다루는 것입니다!
필요한 것
- 쿠키의 경우 :
- 3 개 무염 버터 (연화)
- 설탕 1 컵
- 1 레몬 (zested)
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 1 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출액
- 다용도 밀가루 3 1/4 컵
- 아이싱 :
- 화이트 초콜릿 12 온스 (다진 것)
- 선택 사항 : 매장에서 구매 한 검은 색 착빙, 검은 색 감초 또는 장식용 검은 색 젤리
그것을 만드는 방법
오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 양피지로 한 장 이상의 베이킹 시트를 감습니다.
패들 장착 장치가 장착 된 스탠드 믹서의 그릇에 중간 속도로 버터, 설탕, 레몬 향, 소금 및 바닐라 크림을 바르십시오. 저속으로 줄이고, 밀가루를 첨가하고, 반죽이 형성 될 때까지 저속으로 혼합하십시오.
가루로 가루로 된 표면에 반죽을 놓고 그것을 평평한 디스크로 만듭니다. 플라스틱으로 싸서 25 분 동안 진정 시키십시오.
반죽을 가볍게 가루로 한 표면에 돌려 보내고 1/3 ''간격으로 구르십시오. 유령 모양의 쿠키 커터로 자릅니다. 과자 굽는 판에 과자를두고 18-23 분을 구우십시오, 또는 가장자리가 연갈색 때까지. 쿠키를 완전히 식힌다.
과자가 냉각되는 동안, 착빙을하십시오. 온수에 두 배 보일러 꼭대기에있는 화이트 초콜릿 10 온스를 녹입니다. 완전히 녹을 때까지 지속적으로 저어주십시오. 다른 2 온스의 화이트 초콜렛을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.
주걱을 사용하여 각 쿠키 위에 초콜릿을 펼치고 양피지가 늘어선 서피스 (쿠키 시트조차도)에 쿠키를 놓습니다. 초콜렛이 아직도 따뜻한 동안, 원하는대로 검은 사탕과 함께 쿠키를 장식하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 292 |
| 총 지방 | 19 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 35 mg |
| 나트륨 | 109 mg |
| 탄수화물 | 29 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 2 g |