필요한 것
- 1 개의 큰 양파, 4 등분 및 얇게 썰기
- 식물성 기름 2 큰 술
- 2 큰 사과, 껍질을 벗기고, 응어리를 빼고 diced
- 사과 주스 2 컵
- 식초 1 큰술
- 밝은 갈색 설탕 4 큰술
- 차가운 팩 소금에 절인 양배추 2 파운드, 헹구고 잘 뽑아 낸 것
- 2 파운드의 훈제 소시지, 예를 들어 안두일, 키엘 바사 또는 닭고기 사과 소시지
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 검은 후추
- 캐러 웨이 씨앗 1 티스푼 또는 맛, 선택적
그것을 만드는 방법
425 F.에 열 오븐
- 중간 정도의 열기가있는 대형 오븐 식 소테 팬 또는 네덜란드 오븐에서 양파를 볶고 양파가 황금색이되고 소시지가 약 5 ~ 7 분간 가볍게 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 얇게 썬 소시지를 얇게 썰십시오.
- 사과를 넣고 1 분 더 오랫동안 방치하십시오.
- 사과 주스, 식초, 갈색 설탕, 소금에 절인 양배추, 후추를 추가하십시오.
- 사용하는 경우 캐러 웨이 씨앗을 추가하십시오.
- 커버하고 1 시간 동안 구우십시오.
- 딱딱한 롤이나 비스킷과 버려진 샐러드를 제공하십시오.
8시 10 분.
더 많은 조리법
폴라의 훈제 소시지 스튜
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 221 |
| 총 지방 | 7 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 58 mg |
| 나트륨 | 1,201 mg |
| 탄수화물 | 23 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 17 g |