이 간편한 바비큐 쇠고기 샌드위치는 천천히 익힌 부드러운 척 로스트로 만들어집니다. 케첩, 겨자, 식초 및 갈색 설탕을 함께 사용하면 쇠고기를위한 멋진 수 제 바베큐 소스를 만들 수 있습니다. 시간이나 재료가 부족한 경우 상업용 바베큐 소스를 사용하십시오.
구운 슬라이스 롤빵 또는 풀 사이즈 샌드위치 롤빵에 파쇄 된 쇠고기를 올려 놓고 바베큐 소스를 추가로 제공하십시오. 이것은 돼지 고기를 뽑아내는 훌륭한 대안이며, 예산 편이 쉽습니다!
필요한 것
- 희박한 척 로스트 또는 바닥 라운드 2 1/2 - 3 파운드
- 1 1/2 컵
- 케첩
- 1/4 컵 포장 된 갈색 설탕
- 1/4 컵 와인 식초
- 매운 겨자 또는 디종 2 큰술
- 1 큰 술
- 우스터 셔 소스
- 액체 찻 숱가락 1 작은 술
- 소금 1/2 작은 술
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 검은 후추
- 마늘 분말 1/2 찻 숱가락
그것을 만드는 방법
- 쇠고기 로스트를 저속 밥솥의 그릇에 넣습니다. 로스트가 아주 큰 경우 반이나 4 분의 1로 잘라냅니다.
- 사발에서는 케첩, 갈색 설탕, 식초, 겨자, 우스터 셔 소스, 액체 연기, 소금, 후추 및 마늘 가루를 결합하십시오. 철저하게 섞어서 로스트 위에 부어 넣으십시오.
- 냄비를 덮고 LOW에서 8-10 시간 요리하십시오.
- 로스트를 제거하고 쇠고기를 갈가리 찢어 과다 지방을 버린다. 쇠고기를 천천히 밥솥에 넣고 저어서 소스에 잘 섞으십시오.
- 원하는 경우 구운 샌드위치 롤빵에 찢어진 바비큐 쇠고기를 숟가락으로 얹고 좋아하는 바베큐 소스와 함께 제공하십시오.
- 6시 8 분.
변형
- 소스 재료를 제거하고 구입 한 바베큐 소스 2 컵을 사용하십시오. 봉사 할 소스 몇 개를 준비하십시오.
- 로스트를 추가하기 전에 천천히 끓인 양파를 천천히 끓인다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 417 |
| 총 지방 | 16 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 140 mg |
| 나트륨 | 573 mg |
| 탄수화물 | 20 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 46 g |