치즈 볼은 어떤 파티에도 최적입니다. 이 버전은 향긋한 jalapeno, 달콤한 복숭아 및 풍만한 향신료로 가득합니다. 검은 참깨로 덮여있어 어둡고 오싹한 표정을 보여줍니다! 그것은 당신의 어른 할로윈 간식 테이블에 완벽하게 갈 것입니다. 그것은 유치한 찾고 않고 오싹 찾고 있어요! 가짜 유령이나 미라 핫도그가 없습니다. 이 정교한 애피타이저는 아름답게 보이고 할로윈 테마로 유지됩니다. 치즈 슬레이트를 사용하고 어두운 칼라 마타 올리브와 카피 콜라 (Capicola) 나 살라미 (Salami)와 같은 검게 처리 된 고기를 추가하여 전체 어두운 치즈 보드를 만듭니다.
복숭아를 찾을 수없는 경우 복숭아는 살구로 쉽게 대체 될 수 있습니다. 자신 만의 복숭아 혼합물을 섞을 수도 있습니다. 혼합물이 두껍게 될 때까지 다만 중간 열에 설탕의 1/4 컵 및 옥수수 녹말의 1 개의 찻 숱가락으로 2 개의 잘게 잘린 복숭아를 가열하고, 그 후에 잘게 잘린 jalapenos에서 추가하십시오. 모든 재료를 혼합하기 전에 크림 치즈를 부드럽게 만드십시오. 부드럽게 될 때 훨씬 쉽게 혼합됩니다! 향신료를 다진 파종으로 대체 할 수 있습니다. 일반적으로 식료품 가게의 양념장에 검은 참깨를 넣을 수 있습니다.
필요한 것
- 16 온스. 크림 치즈
- 3/4 컵 복숭아 또는 살구 보존 식품
- 1 jalapeno, diced
- 1/8 컵 다진 향신료
- 1 티스푼의 소금
- 검은 참깨 약 1/2 컵 정도.
그것을 만드는 방법
- 크림 치즈가 실내 온도에 연화되도록하십시오. 부드럽게하는 동안 복숭아 잼을 작은 냄비에 넣으십시오. jalapenos 주사위를 던져 원하는만큼의 씨앗을 남깁니다. 치즈 공이 덜 매운 것을 원하면 jalapenos의 모든 씨앗과 갈비뼈를 제거하십시오. 더 매운 치즈 볼을 원한다면, 고추를 다룰 때 모든 씨앗과 갈비뼈를 그대로 두십시오! 더 많은 씨앗, 더 매운 치즈 공! 복숭아 잼에 diced 고추를 추가하고 자주 저어 약 5 분 동안 중간 낮은 열에 열. 옆으로 치우고 완전히 식히십시오.
- 큰 사발에서는, 크림 치즈, 식힌 복숭아 혼합물, 향신료 및 소금을 결합하십시오. 완전히 결합되면 플라스틱 포장지 위에 올려 놓으십시오. 치즈 마운드 주위에 플라스틱 랩을 감싸고 플라스틱 랩의 끝을 꼬아 서 꽉 공으로 혼합물을 만듭니다. 뒤틀린 랩이 바닥에 오도록 약 1 시간 또는 최대 1 일 동안 냉장고에 넣으십시오.
- 냉장고에서 치즈 공을 꺼내어 플라스틱 랩을 조심스럽게 제거하십시오. 손으로 검은 참깨에 치즈 공을 칠하거나 씨를 가득 담은 그릇에 넣고 구르십시오. 서빙 트레이에 놓으십시오. 소름 끼치는 외모를 완성하기 위해 어둠의 크래커들과 함께 봉사하십시오!
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 234 |
| 총 지방 | 19 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 46 mg |
| 나트륨 | 377 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 5 g |