삶은 옥수수는 지루해 보일지 모르지만, 가이아나 스타일의 삶은 옥수수는 커널을 먹은 후에 오랫동안 열매를 씹어 먹을 것입니다. 가이아나 스타일의 옥수수는 신선한 코코넛 밀크로 삶고 소금, 후추, 신선한 백리향으로 맛을 낸다. 옥수수 는 모든 액체가 옥수수에 흡수 될 때까지 조리됩니다. 그것은 매우 flavorful합니다.
필요한 것
- 신선한 코코넛 밀크 1 컵
- 물 1 컵
- 소금 맛
- 맛에 갓 땅에 후추가 많이 듬뿍
- 맛을 내기 위해 다진 고추
- 신선한 백리향 4 개의 sprigs
- 6 개의 귀 젊은 옥수수
그것을 만드는 방법
1. 옥수수를 제외한 모든 재료를 큰 냄비에 넣고 중불로 둡니다. 소금을 섞고 녹이기 위해 저어주세요.
2. 옥수수를 반으로 자른다.
3. 코코넛 밀크 혼합물을 넣은 컷 옥수수를 냄비에 넣으십시오. 열을 높게 돌려 냄비를 덮고 끓으십시오.
4. 냄비가 끓으면 뚜껑을 제거하고 모든 액체가 흡수되고 코코넛 밀크가 깨질 때까지 고열로 요리를 계속하십시오 (코코넛 밀크에서 흰색 작은 조각으로 표시).
5. 따뜻하게 또는 실내 온도에서 서빙하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 544 |
| 총 지방 | 33 g |
| 포화 지방 | 17 g |
| 불포화 지방 | 11 g |
| 콜레스테롤 | 171 mg |
| 나트륨 | 170 mg |
| 탄수화물 | 3g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 56 g |