Dijon 겨자 조리법을 가진 레몬 터키 안심

레몬 터키 안심 (Tenderloin)은 쉽고 맛깔리는 요리법입니다. 카운터에서 20 분간 또는 최대 24 시간 동안 냉장고에서 마리 네이트 할 수 있습니다. 고기를 너무 부드럽고 부드럽게 만들지는 마시지 마십시오.

이것은 간단한 조리법이지만 매우 효과적인 방법입니다. 겨자, 레몬, 백리향, 마늘의 조합이 맛있습니다. 평범한 구 (칠면조) 칠면조를 회사에 봉사하기에 적합한 것으로 변환합니다.

쌀 필라프 , 얇게 썬 아보카도와 오이로 던진 그린 샐러드, 그리고 일부 마늘 빵 토스 트로이 간편한 조리법을 제공하십시오. 디저트의 경우, 아름다운 초콜릿 케이크를 만들거나 아이스크림 파이를 제공하십시오 .

필요한 것

그것을 만드는 방법

  1. 칠면조 안심을 십자형으로 자른다. 소금과 후추로 뿌린다.
  2. 작은 그릇에 디종 머스타드, 레몬 주스, 올리브 오일, 레몬 향, 말린 타임 잎, 마늘 분말을 잘 섞어 잘 섞는다. 이 혼합물을 칠면조의 모든면에 퍼뜨립니다.
  3. 덮개를 덮고 실내 온도에서 20 분 동안 담가 대거나 최대 24 시간 냉장 보관하십시오.
  4. 먹을 준비가되면 오븐을 350 ℉로 예열하십시오. 양쪽에 양피지가 늘어서있는 쿠키 시트에 안심 해를 놓으십시오.
  1. 고기 체온계를 사용하여 칠면조를 45 ~ 55 분 동안 또는 내부 온도가 화씨 160도까지 올릴 때까지 구우십시오. 오븐에서 칠면조를 제거하고, 호일로 덮고, 자르기 전에 8-10 분 동안 기다리십시오. 서있는 시간 동안 기온이 화씨 165도까지 올라갈 것입니다.
영양 지침 (1 인분 당)
칼로리 627
총 지방 26 g
포화 지방 6 g
불포화 지방 9 g
콜레스테롤 301 mg
나트륨 632 mg
탄수화물 2 g
식이 섬유 1 g
단백질 91 g
(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)