이 풍부하고 맛좋은 돼지 고기 로스트는 풍미가 넘치며 쉽게 맞춤 설정할 수 있습니다. 개인적인 취향에 따라 마늘 정향의 수를 늘리거나 줄입니다. 여러 번 시도해 볼 수있는 기회가 있습니다. 기회가 다시 생기게 될 조리법이기 때문입니다.
필요한 것
- 3 파운드 뼈없는 돼지 허리 로스트
- 6 개의 정향 나무 마늘, 얇게 썬 것
- 소금 1 작은 술
- 1/4 tsp 흰 후추
- 올리브 오일 2 큰술
- 와사비 3 큰술
- 2 큰술
- 디종 겨자
- 16 온스 가방 아기 당근
- 다진 양파 1 개
- 감자 3 개
- 닭고기 국물 1 컵
그것을 만드는 방법
- 날카로운 칼로 돼지 고기 구이에 구멍을 뚫고 마늘 정향의 절반을 채우십시오. 소금과 후추를 로스트 위에 뿌린다.
- 중간 열에 무거운 프라이팬에있는 올리브 기름에서 갈색, 대략 4-5 분.
- 와사비와 겨자를 작은 그릇에 섞어서 로스트 위에 뿌린다.
- 잔여 마늘, 아기 당근, 양파 및 감자를 4-5 쿼트 Crockpot에 넣으십시오. 상단에 돼지 고기 로스트를 준비하십시오. 닭 국물을 모두 붓는다. 돼지 고기 로스트가 부드럽고 철저하게 익을 때까지 8-10 시간 동안 덮고 요리하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 596 |
| 총 지방 | 27 g |
| 포화 지방 | 9 g |
| 불포화 지방 | 12 g |
| 콜레스테롤 | 148 mg |
| 나트륨 | 609 mg |
| 탄수화물 | 37 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 51 g |