오트 토핑으로 선명한 배

이 멋진 배나무 선명도는 익은 신선한 배를 사용하는 훌륭한 방법이며, 사과 파삭 파삭 한 상쾌한 변화입니다. 배는 시장에 도착할 때 보통 상당히 확고합니다. 따라서 제빵 날 몇일 전에 배를 사려고합니다. 신선한 배들을 익히려면 아래의 팁을 참조하십시오.

바닐라 또는 버터 피캔 아이스크림의 국자로 따뜻한이 디저트를 서빙하십시오, 또는 가볍거나 무거운 크림의 비트로 이슬비가 내리기. 약간의 질감을 갈망하는 경우, 잘게 잘린 피캔이나 호두를 무너질 토핑에 첨가하십시오.

필요한 것

오븐을 350F로 가열합니다.
아낌없이 8 인치 사각형 베이킹 팬 버터.
배를 껍질을 벗기십시오; 줄기를 자르고 씨앗과 섬유를 긁어 라. 얇게 썰어 레몬 주스로 사발에 담습니다. 레몬 주스로 코트를 던져 버리십시오. 레몬 주스는 갈색으로 변하는 것을 막을 것입니다.
갈색 설탕 3/4 컵을 밀가루, 계피 및 바닐라 1 / 4 컵과 함께 배에 보급하십시오. 잘 섞어 준비된 베이킹 팬으로 옮깁니다.

중간 그릇에 귀리, 나머지 3/4 컵 밀가루, 나머지 3/4 컵 갈색 설탕, 베이킹 파우더 및 녹인 버터를 합친다. 부스러기가 섞일 때까지 포크와 섞는다.
배 혼합물에 균일하게 귀리 부스러기 토핑을 뿌리십시오.
귀리 토핑이 갈색으로되고 배가 부드러워 질 때까지 35 45 분 동안 구우십시오.
바닐라 또는 버터 - 피캔 아이스크림 또는 무겁거나 가벼운 크림의 이슬비가 내리는 제품의 관대 한 국자로 파삭 파삭 한 온난 한 것을 봉사하십시오.

* 제빵을위한 최고의 배는 Bosc (황금 갈색, 긴 목)와 Anjou (타원형, 녹색 황색 피부)입니다. 그들은 확고하고 파이와 구운 디저트에 잘 어울립니다.

숙성 배

배를 사 먹을 계획을 세우기 전에 며칠을 계획하십시오. 배가 익어지기 전에 배가 고른 것이므로 배를 사면 확고합니다. 배를 익히는 가장 좋은 방법은 실내 온도에 보관하는 것입니다. 줄기 끝이 익었을 때 약간 부드럽다는 것을 알 수 있습니다. 그들이 익 으면 냉동하여 3 ~ 5 일 내에 조리법으로 먹거나 사용하십시오.

너도 좋아할거야.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)