이 뼈에 닭 가슴살은 마멀레이드와 카레 가루에서 큰 맛을냅니다. 당신이 원한다면 닭고기에 피부를 남기거나 제거하십시오. 뼈없는 닭 가슴살을 사용하는 경우 그에 따라 타이밍을 조정하십시오.
비 접착재 또는 일반 호일로 베이킹 팬을 라이닝하면 훨씬 쉽게 청소할 수 있습니다. 또는 비 접착식 스프레이로 베이킹 팬에 스프레이하십시오.
좋아하는 반찬 야채와 함께 쌀이나 감자로이 닭고기를 제공하십시오. 찐된 영어 완두콩, 아기 리마 콩 또는 녹두를보십시오 .
필요한 것
- 닭 가슴살 4 개 (뼈)
- 코셔 소금과 후추
- 1/2 컵 달콤한 오렌지 마멀레이드
- 레몬 쥬스 2 작은 술
- Dijon 겨자 2 작은 술 (또는 곡물 겨자)
- 마늘 1 큰술 (다진)
- 우스터 셔 소스 1/2 티스푼
- 1 작은 술 카레 가루
그것을 만드는 방법
- 비 스틱 호일로 베이킹 팬을 정렬하거나 비 스틱 조리 스프레이로 스프레이하십시오. Nonstick 호일로 훨씬 쉽게 정리할 수 있습니다!
- 닭고기를 씻고 두드리기. 소금과 후추로 뿌려 라.
- 사발 안에, 마멀레이드, 레몬 주스, 겨자, 마늘, 우스터 셔 소스 및 카레 가루를 결합하십시오 ; 잘 섞는다.
- 준비된 베이킹 팬에 닭고기 가슴살, 고기가 위로 향하게하십시오. 닭고기 조각을 마멀레이드 혼합물로 덮어 라. 호일로 팬을 단단히 덮으십시오. 원하는 경우 닭고기를 냉장고에 1-2 시간 동안 담가 두십시오.
- 오븐을 375F로 가열합니다.
- 예열 된 오븐에서 닭고기를 30 분 동안 구워냅니다. 호일을 제거하고 닭고기를 시럽. 계속해서 약 30 분 동안 또는 약 265 F의 온도에서 10 분에서 15 분 간격으로 굽기를 시작합니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1344 년 |
| 총 지방 | 70 g |
| 포화 지방 | 20 g |
| 불포화 지방 | 28 g |
| 콜레스테롤 | 418 mg |
| 나트륨 | 534 mg |
| 탄수화물 | 39 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 134 g |