"병아리"와 쌀을 위로하는 맛있는 요리를 맛보기 위해 잡식 동물이 될 필요는 없습니다. 전통적인 버전과 마찬가지로이 채식주의 자 친화적 인 요리법은 크림 소스와 씹는 야채 및 두부로 가득합니다. 쌀쌀한 저녁을위한 완벽한 픽업!
이 조리법은 미리 준비하고 얼 수 있습니다. 해동하려면 원하는 온도에 도달 할 때까지 냄비에 따뜻하게 (비 우유 우유를 가볍게 치십시오).
필요한 것
- 쌀의 경우 :
- 현미 2 컵
- 2 티스푼의 채식 부용 (에드워드와 아들의 브랜드처럼)
- 물 5 컵
- 소스 들어 :
- 1 개의 입방체 또는 찻 숱가락 chick'n 맛을 낸 채소 부용
- 소금 1/2 작은 술
- 영양 효모 2-3 큰 술
- 1 블록 여분의 실크 두부
- (여분의 크림색이되기를 원한다면 실크 두부 + 영양가 1 큰술 + 1/2 큐브 더 많은 부용을 추가하십시오)
- 두부 들어 :
- 1 블록 여분 두부 두부
- 올리브 오일 1 큰술
- 신선한 샐비어 1 큰술 (다진)
- 소금 맛의 대쉬
- 채소 들어 :
- 포토 벨로 버섯 2 컵 (다진 것)
- 1/2 컵 당근 (diced)
- 아스파라거스 1 컵 (다진 것)
- 샐비어 1 큰술 (다진)
- 로즈마리 1 큰술 (다진)
- 소금 맛의 대쉬
그것을 만드는 방법
- 두부 배수하기 : 두부를 흡수성 수건으로 감싸고 두부를 감싸십시오. 접시 위에 무거운 깡통이나 유사한 물건을 올려 놓습니다. 2 단계를 시작하기 전에 20 분 정도 기다리십시오.
- 패키지 지침에 따라 밥을 시작하십시오. 쌀을 요리하는 물에 채소 부용 2 큐브를 더합니다.
- 채소와 향신료를 씻거나 자르고 등으로 준비한 다음 중간 낮은 온도의 큰 프라이팬에 넣으십시오. 당근이 부드러울 때까지 덮고 요리하십시오. 기름을 추가 할 필요가 없습니다. 원한다면 소금을 넣고 요리가 끝나면 옆에 두십시오.
- 두부를 약 1/2 인치 얇게 썬다. 올리브 오일과 샐비어를 함께 섞고 그릴에 올려 놓거나 오븐에 넣기 전에 두부 위에 붓습니다. 가볍게 소금을 넣고 요리하십시오. 내 두부 요리에 조지 포먼 그릴을 사용했습니다. 약 30 분 동안 또는 회사에 가볍게 기름칠 쿠키 시트에 375에서 두부를 구워 언제든지. 두부가 양쪽에 갈색으로되면 열에서 꺼내십시오. 시원하게하고 한 입 크기의 조각으로 자르십시오.
- 모든 "소스"재료를 식품 가공 업체에 결합하여 소스를 만드십시오. 매우 매끄러운 때까지 혼합하십시오. 따로.
- 일단 밥이 요리를 끝내면 솥에 담아 밥과 함께 모든 것을 결합하십시오. 필요한 경우 저열로 예열하십시오. 뜨거운 서빙.