수년 전에 나는 돼지 피킹 케익 (Pig Pickin 'Cake)에 소개되었습니다. 따뜻한 여름 저녁에 제공하는 완벽한 케이크입니다. 만다린 오렌지와 케이크 믹스로 만든 크림 케이크입니다. 요즘 케이크 믹스를 피하는 사람들이 많아서 처음부터 버전을 생각해 냈습니다. 나는 아직도 푸딩 믹스를 사용하지 않는 방법을 생각해 내지 못했지만 여전히 맛이 좋다.
필요한 것
- 2-1 / 2 컵 밀가루
- 2-1 / 4 티스푼 베이킹 파우더
- 버터 3/4 컵, 실내 온도
- 2-1 / 2 컵 설탕
- 계란 4 개
- 11 온스의 만다린 오렌지, 규칙 없음
- 2 컵
- 휘핑 크림
- 3.4 온스 (4 인분 크기) 즉석 바닐라 푸딩
- 8 온스 파인애플 파쇄 할 수 있습니다.
그것을 만드는 방법
케이크:
오븐을 350 ℉로 예열하십시오. 8 인치 둥근 케이크 팬 두 개에 기름을 발라서 가루로 만드십시오. 작은 그릇에 밀가루와 베이킹 파우더를 털어 내십시오 . 그것을 옆으로 치워 라. 크림 버터와 설탕 2 컵. 모든 것이 결합 될 때까지 한 번에 하나씩 계란을 첨가하십시오. 만다린 오렌지의 전체 깡통을 추가하십시오. 오렌지를 약간 깨뜨려 배터로 치십시오. 천천히 혼합 잘 때까지 밀가루를 추가합니다. 배터를 2 개의 팬 사이에서 나눈다.
케이크를 25 30 분 구우십시오. 프라이팬에서 2 분간 식히십시오. 냄비에서 팬을 제거하고 완전히 철저히 식힌 다음 선반 위에 놓습니다. 서빙 접시에 케이크 층 하나를 놓습니다. 서리로 덥기의 1/3의 얼음. 두 번째 레이어를 맨 위에 놓습니다. 잔여 설탕 장식의 1/2로 케이크의 상단을 얼음. 설탕 짜는 최종 금액 케이크의 얼음을 얼음. 서빙하기 전에 적어도 한 시간 동안 케이크를 냉장하십시오. 냉장고에 남은 케이크가 있으면 저장하십시오.
설탕 프로 스팅 :
뻣뻣한 첨단이 형성 할 때까지 설탕과 푸딩 혼합의 1/2 컵을 가진 크림을 채찍 으십시오. 파인애플 주스와 손을 stir-in.
케이크 조리법
화이트 케이크
정말 하얀 케이크를 얻으려면 맑은 바닐라 추출물과 달걀 흰자 만 사용하십시오. 두껍고 크림 같은 바닐라 설탕 프로스트로 서리십시오.
이탈리안 크림 케이크
각 층 사이에는 크림과 견과류가 있습니다. 예쁜 문장을 만들 수도 있습니다.
기본 옐로우 케이크
이것은 당신이 반복해서 만들 케이크입니다.
독일 초콜렛 케이크
나는 케이크 또는 설탕 장식이 더 낫다는 것을 모른다.
케이크 찌르기
나는 차가워서 어떤 맛으로도 만들어지기 때문에 나는이 케이크를 좋아한다.
초콜렛 퍼지 케이크
초콜렛, 초콜렛 및 훨씬 초콜렛은이 케이크를 이렇게 좋게 만드는 무엇이다.
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