모든 오레오 애호가에게 전화! 이 쉬운 화이트 초콜릿 퍼지는 바삭 바삭한 초콜릿 쿠키로 포장됩니다. 쿠키와 크림을 고치는 가장 좋은 방법입니다! 이 퍼지는 빨리 모이고, 박동을 필요로하지 않으며, 항상 설정됩니다. 보통의 오레오와 잘 어울립니다. 그러나 그것을 즐기는 나의 아주 좋아하는 길은 박하 오레오와 함께입니다! 자신이 좋아하는 쿠키 맛을 자유롭게 사용해보십시오.
필요한 것
- 16 개의 Oreo-type 초콜릿 샌드위치 쿠키
- 21 온스 (3 컵) 알갱이 설탕
- 4 온스 (1 개의 지팡이) 버터
- 4 온스 (1/2 컵) 사워 크림
- 1/4 tsp 소금
- 12 온스 (2 컵) 화이트 초콜릿 칩
- 1 온스 항아리 마시 멜로 크림
- 바닐라 추출물 1 tsp
그것을 만드는 방법
1. 9x9 팬을 알루미늄 호일로 감싸고 젓가락 스프레이로 호일을 분무하여 준비합니다.
2. Oreo 쿠키가 잘게 잘 렸을 때까지 약하게 잘라냅니다. 지금은 제쳐두고.
3. 중간 소스 냄비에 버터를 넣고 거의 녹을 때까지 중간 정도의 열을가합니다. 일단 버터가 녹 으면 화분 설탕, 사워 크림, 소금을 냄비에 넣고 잘 섞을 때까지 저어줍니다.
4. 설탕 혼합물을 때때로 가열하여 끓을 때까지 저으면서 사탕 온도계를 넣으십시오. 온도계가 235F가 될 때까지 퍼지를 계속 요리하십시오.
5. 235 F에 일단 열에서 팬을 제거하고 즉시 백색 초콜렛 칩, 마시맬로 크림 및 바닐라를 안으로 약동하십시오. 초콜렛이 녹을 때까지 약동하고 연한 캔디는 매끄럽고 잘 결합됩니다. 마지막으로, 잘게 자른 쿠키의 대부분을 추가하여 장식용 스푼 한 잔을 마련하십시오. 쿠키가 퍼지 전체에 잘 분산 될 때까지 저어줍니다. 퍼지를 준비한 팬에 긁어 내고 고른 층으로 부드럽게 만드십시오.
6. 남은 다진 쿠키를 퍼지 상단에 뿌려 부드럽게 눌러 퍼지에 붙입니다.
7. 퍼지가 설정 될 때까지 냉장고에 넣습니다 (약 2 시간 (또는 실온에서 밤)). 봉사하기 위해 포일을 손잡이로 사용하여 팬에서 퍼지를 꺼냅니다. 큰 날카로운 칼로 작은 1 인치 사각형으로 자르십시오. 최상의 맛과 질감을 얻으려면 상온에서이 퍼지를 제공하십시오. 쿠키와 크림 퍼지를 밀폐 용기에 최대 2 주 동안 보관하십시오.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 494 |
| 총 지방 | 29 g |
| 포화 지방 | 17 g |
| 불포화 지방 | 9 g |
| 콜레스테롤 | 13 mg |
| 나트륨 | 42 mg |
| 탄수화물 | 54 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 5 g |