크리미 양질의 세 몰리나 커스터드는 황금이 될 때까지 구운 후 달콤한 시럽을 곁들입니다. 파이 크러스트 또는 껍질을 필요로하지 않는 쉬운 커스터드 파이.
필요한 것
- 1 스틱 버터 (무염)
- 우유 4 컵
- 1/2 컵 양질의 거친 밀가루 (파리나 대체 가능)
- 1/2 컵 설탕
- 계란 4 개 (가볍게 두들겨)
- 1 tsp.
- 바닐라 추출물
- 시럽 들어 :
- 1 컵 물
- 1/2 컵 설탕
그것을 만드는 방법
오븐을 400도까지 예열하고 가볍게 9 X 12 인치 베이킹 접시에 윤활유를 바르십시오. (나는 유리 제빵기를 사용한다.)
큰 스튜 냄비에서는 다만 끓기 전까지 버터로 우유를 데우십시오. 설탕과 양질의 거친 밀가루를 넣고 혼합물이 약간 두껍게 될 때까지 약 10 분 정도 요리를 계속하십시오.
더위에서 제거하고 약간 식히십시오. 구타 달걀과 바닐라 추출물을 약동하십시오. 혼합물을 기름칠 베이킹 접시에 넣고 예열 된 400도 오븐에서 구워냅니다.
30 분 동안 타이머를 설정하십시오.
커스터드가 베이킹하면서 시럽을 준비하십시오. 물을 삶아 설탕을 저어. 약 10 분 동안 밝혀졌다.
시럽을 커스터드 위에 붓고 추가로 10 분 정도 구우십시오.
봉사하기 전에 커스터드를 약간 차게하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 142 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 59 mg |
| 나트륨 | 32 mg |
| 탄수화물 | 11 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 3g |