이 뜨거운 날개는 맛있는 캐롤라이나 스타일의 바베큐 풍미로 가득 차 있습니다. 매리 네이드에 카이엔을 더 추가하거나 더 적어 열의 양을 조절할 수 있습니다. 뜨겁고 빨리 그릴.
필요한 것
- 20 닭 날개
- 1 1/2 컵 / 360 mL 사과 식초
- 1/2 컵 / 케첩 120 mL
- 1 큰 술 / 15 mL 갈색 설탕
- 1 티스푼 / 5 mL 카이엔 파우더
- 1 1/2 스푼 / 7.5 mL 바다 소금
- 1/2 찻 숱가락 / 2.6 mL 검은 후추
- 1 큰 술 / 15 mL Tabasco (선택)
그것을 만드는 방법
- 모든 소스 재료를 함께 섞는다.
- 매리 네이드 절반을 밀봉 할 수있는 봉투에 넣고 1-3 시간 동안 냉장 보관하십시오.
- 그릴을 중간 열에 예열하십시오.
- 그릴에 놓고 (그릴 바구니는 이것에 아주 잘 맞습니다.) 약 30 분 또는 내부 온도가 165 ° F에 도달 할 때까지 요리하십시오.
- 날개가 완전히 익을 때까지 조리 시간의 절반을 시작하여 남은 소스를 붓습니다.
- 열에서 제거하고 즉시 처리하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 8024 |
| 총 지방 | 467 g |
| 포화 지방 | 130 g |
| 불포화 지방 | 186 g |
| 콜레스테롤 | 2,790 mg |
| 나트륨 | 4,207 mg |
| 탄수화물 | 17 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 875 g |