이 프레첼 샌드위치는 아보카도, 오렌지 토마토, 매운 절임 붉은 양파, 신선한 모짜렐라 및 꿀 디종 겨자와 함께 얇게 썰어 진 닭고기를 특징으로합니다.
필요한 것
- 샌드위치 :
- 1
- 꽈배기 롤빵
- 디종 겨자 1 큰술
- 1 / 4 파운드. 구운 닭 가슴살, 얇게 썬 것
- 1/3 아보카도, 얇게 썬 것, 소금에 절인 것
- 2 조각 신선한 모짜렐라, 소금에 절인
- 오렌지 토마토 3 조각
- 매운 절인 붉은 양파 2 큰술
- 매운 절인 붉은 양파 들어 :
- 중간 크기의 붉은 양파 1/4 개, 얇게 썬 것
- 설탕 1 티스푼
- 1/4 컵 적포도주 식초
- 1/2 잘 라페 노 (박살났다)
그것을 만드는 방법
- 이 샌드위치를 만들기 적어도 30 분 전에는 매운 절인 붉은 양파를 만들어야합니다. 이렇게하려면, 붉은 양파를 설탕에 던지십시오. 그리고 그들 위에 적포도주 식초를 부어서 잠수시킵니다. 귀하의 컨테이너에 따라 귀하의 레시피에 따라 다소간의 차이가있을 수 있습니다.
- 일단 양파가 설탕과 적포도주 식초와 함께 절임되면, jalapeño를 추가하십시오. 향신료가 더 많은 경우 jalapeño의 상단 절반을 추가하면 가장 많은 열을내는 씨앗이 염수를 주입 할 수 있습니다. 당신이 당신의 절인 붉은 양파가 매운 매콤 해지지 않는다면, 단지 아래쪽 절반을 사용하십시오 (거의 모든 종자와 함께) 또는 전혀 첨가하지 마십시오. 이것들은 1 주일까지 지속될 수 있지만 처음 3 ~ 4 일 이내에 사용하는 것을 선호합니다.
- 다음으로 꽈배기 롤빵을 반으로 자르고 토스트하여 파삭 파삭하고 향이납니다.
- 다음으로 양쪽에 꿀 디종 겨자의 얼룩을 추가하십시오. 롤빵의 아래쪽 절반에 닭고기, 아보카도, 오렌지 토마토, 절인 붉은 절임, 신선한 모짜렐라를 넣으십시오. 롤빵의 상단 절반을 샌드위치에 추가하고 제공하십시오.