이러한 인기 어플라이언스는 여러 제조업체에서 제조되며 일부 제품은 고급 기능과 멀티 쿠킹 기능을 갖추고 있습니다. 천천히 밥솥, crockpot, 고치기 냄비 및 Crock - 냄비는 아마도 우리가 요리법을 검색 할 때보다 가장 일반적인 용어입니다.
가장 일반적인 느린 밥솥 모델에는 그릇 냄비 삽입물이 있으며 가열 요소는 측면과 하단에 보관되어 열이 음식을 둘러 쌉니다.
두 열 설정은 낮고 높으며 요즘에는 많은 사람들이 WARM 설정을 사용합니다. 타이머는 많은 밥솥에서도 발견되며, 일부는 음식을 조리 할 때 자동으로 WARM 설정으로 전환됩니다. 일부에는 고기를 찾아 내거나 가열 과정을 시작하기 위해 스토브 탑에 사용할 수있는 금속 인서트가 있습니다.
느린 요리기구 및 멀티 쿠커의 다른 유형은 냄비의 바닥에서만 가열합니다. 이 밥솥에는 광범위한 온도를 허용하는 온도 조절기가있을 수도 있습니다. 이런 종류의 밥솥에서 조리 된 요리법은 가끔씩 바뀌어야 할 수도 있습니다. 그리고 젓기 위해 뚜껑을 들어 올리는 경우, 요리 시간에 약 15 ~ 20 분을 추가해야합니다.
따라서 차이점은 이름이나 브랜드에있는 것이 아니라 식기 (또는 금속) 삽입물 아래 또는 주위에 열이 분산된다는 것입니다.
Crock-Pot® 브랜드
용어 Crock-Pot®은 실제로 Rival Manufacturing Company의 상표 이름이었으며 Jarden Corporation의 한 부서 인 Sunbeam이 소유하고 있습니다.
Rival Company는 1971 년 Crock-Pot 이름을 도입했습니다.
Crock-Pot이라는 용어는 등록 상표이기 때문에 대부분의 제조업체는 "저속 밥솥"이라는 용어를 사용합니다.
느린 요리기구의 다른 브랜드로는 All-Clad, Cuisinart, GE, West Bend, 해밀턴 비치, Breville 등이 있습니다.
타이밍은 모든 것입니다.
온라인에서 찾은 많은 조리법은 구형 Rival 모델을 염두에두고 설계되었거나 제작되었습니다.
사용자 설명서에서 느린 밥솥 브랜드 및 특정 조리법에 대한 조리 시간에 대해 알아보십시오. 구식 요리법에서는 LOW 설정에서 10 시간에서 12 시간까지 구운 요리를 요청할 수 있지만 최신 어플라이언스는 8 시간 동안 전화를 걸 수 있습니다. 안전 고려 사항도 업데이트 될 수 있습니다.
멀티 쿠커
시중에는 저온 밥솥 기능을 요구하는 많은 멀티 밥솥이 있습니다. 예를 들어 압력솥, 밥솥 등으로 두 배가 될 수있는 조리기구를 비롯하여 대부분 음식을 소각하고 음식을 소독 할 수 있습니다.
너도 좋아할거야.