채식주의 자와 채식주의 자 butternut 호박과 신선한 당근 수프 조리법 (당신은 얼기를 사용할 수있다 그러나 확실히 동일하지 않음), 당근, 풍미를위한 야채 국물, 마늘 및 셀러리와 같은 보통 수프 성분, 신선한 다진 샐비어와 약간의 두유로 부드럽고 건강 해집니다. 당근이 든 버터 넛 스쿼시 수프는 채식주의 자이고 채식주의 자입니다. 이 조리법을 시도한 한 사람이 5 개의 별 중에서 4 개를 제공하고 "이 수프 조리법을 좋아했습니다. 쉽고 빠르며 맛있었습니다." 그리고 나는 확실히 동의합니다!
이 버터 넛 스쿼시와 당근 수프 제조법은 채식과 채식 모두이며 글루텐이 필요없는 경우 수 제 또는 글루텐이없는 채소 수프를 사용해야합니다. 다른 모든 성분은 완전히 글루텐이 필요 없기 때문에 .
버터넛 스쿼시 수프를 만드는 데 자신이 가장 좋아하는 방법이 있습니까? 언제든지 이메일을 보내 주시면 보내 드리겠습니다.
필요한 것
- 올리브 오일 2 큰술
- 1 양파, diced
- 다진 다진 마늘 4 개
- 얇게 썬 당근 4 개
- 3 줄기 셀러리, diced
- 껍질을 벗기고 잘게 썰은 작거나 큰 커런 너 스쿼시 2 개
- 5 컵
- 야채 국물
- 다진 된장 2 큰술
- 1/2 컵 두유
그것을 만드는 방법
- 첫째, 큰 수프 냄비에 양파가 약 3-5 분 동안 부드러워 질 때까지 올리브 기름으로 다진 양파와 다진 마늘을 볶습니다.
- 다음으로 얇게 썬 당근과 셀러리를 넣고 3 ~ 5 분 더 익힌 다음 당근과 셀러리에게 머리를 조금 띄웁니다.
- 다음으로 잘게 자른 버터넛 스쿼시를 넣고 버터넛 스쿼시에 기름을 바르는 모든 스쿼치를 저어주고 모든 야채 국물과 다진 신선한 현자를 넣으십시오.
- 수프를 끓인 상태로 가져온 다음 느린 끓인 물로 열을 줄이고 스쿼시가 부드러워 질 때까지 적어도 25 분 동안 스프를 요리하십시오.
- 감자 튀김이나 큰 포크를 사용하여 매끄러운 때까지 스쿼시를 매시거나, 또는 푸드 프로세서 또는 믹서에서 수프를 퓌레로 볶을 수 있습니다.
- 두유를 넣고 소금과 후추로 맛을 낸다. (바다 소금이나 정결 한 소금 또는 신선한 후춧가루는 항상 최상의 맛을 내기 위해 최선이다).
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 187 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 819 mg |
| 탄수화물 | 28 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 7 g |