작은 마멀레이드, 간장, 사과가이 천천히 밥솥 코니쉬 게임 암탉의 맛을 더합니다.
필요한 것
- 1 큰 요리 사과 (응어리를 낸, 내무반에서 자르십시오)
- 간장 1 큰술
- 4 개의 콘월 어록 암탉
- 1 컵 드라이 화이트 (또는 홍당무)
- 오렌지 마멀레이드 3 큰술
- 1/2 레몬 (주스와 껍질)
- 소금 1/2 작은 술
- 찻 숱가락 1/8 찻 숱가락
그것을 만드는 방법
- 애플 쿼터를 간장에 담그고 각 코니쉬 (Cornish) 암탉의 구멍에 하나 넣습니다.
- 와인, 마멀레이드, 레몬 껍질과 쥬스, 소금과 후추를 간장에 넣고 콘월 닭 위에 볶습니다.
- 5에서 6 쿼트의 천천히 밥솥에 암탉면을 아래로 내려 놓습니다. 남은 소스를 모두 붓는다.
- 7 시간 동안 덮고 요리하십시오. 4 시간의 요리 후에 가끔씩 맛을 낸다.
- 가열 된 서빙 플래터에 게임 암탉을 배치하십시오. 쌀을 뿌려 라.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 418 |
| 총 지방 | 9 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 233 mg |
| 나트륨 | 386 mg |
| 탄수화물 | 21 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 52 g |